Network
4. Batagor Bandung
Batagor sebenarnya adalah singkatan dari 'bakso tahu goreng'.
Makanan ini harganya murah dan mudah ditemukan ada di pinggir jalan.
Makanan khas Bandung ini terbuat dari adonan ikan dan tepung tapioka yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit, lalu digoreng.
Lalu disajikan dengan saus kacang sehingga akan menimbulkan rasa gurih dan pedas.
5. Karedok
Karedok merupakan kuliner khas Bandung lezat berbahan sayuran yang sudah dimasak.
Bahan karedok antara lain seperti mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, daun kemangi dan terong.
Kemudian bahan tersebut disiram dengan saus kacang (sambal suuk:sunda) serupa dengan gado-gado.
Karedok rasanya gurih cocok dimakan dengan nasi panas.
