Network
Tak sekedar ampuh basmi penyakit kolesterol tinggi kata Zaidul Akbar, alpukat juga memiliki rasa yang enak dan bisa dijadikan bahan makanan atau minuman.
Karena masih menurut Akbar, buah alpukat mengandung lemak nabati tak jenuh yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol tinggi.
“Buah alpukat sering dituduh sebagai penyebab kolesterol dan yang lainnya. Padahal dia ini (buah alpukat) lemak tak jenuh manfaatnya bisa turunkan kolesterol tinggi,”ujarnya.
Diketahui, orang yang mengonsumsi alpukat selama tiga bulan berturut-turut akan mendapatkan penurunan kadar kolesterol tinggi sekitar 12 persen.
Tapi Zaidul Akbar memberikan saran agar mengkonsumsinya jangan dicampur dengan susu atau gula.
“Memang kalau kita makan alpukat dicampur susu, gula, dan bahan lainnya padahal jelas akan menimbulkan penyakit bagi tubuh,”ujarnya lagi.
Lantas, bagaimana cara mengkonsumsi alpukat agar bisa membasmi penyakit kolesterol tinggi menurut dr Zaidul Akbar, sehingga bisa lebih sehat?
Untuk itu cobalah simak sarannya!
1. Ambil alpukat matang
2. Kerok masukan ke dalam mangkuk
