DESKJABAR – Anda penikmat kuliner khas Bandung? Pasti donk kenal dengan yang namanya Cilok (aci dicolok).
Itu tuh makanan yang terbuat dari tepung tapioka, bentuknya seperti baso. Teksturnya lembut kenyal dan enyoy-enyoy gitu.
Biasanya, Cilok ini dimakannya dengan tambahan bumbu kacang yang agak pedas, plus dikucuri kecap manis. Bagi yang suka kecap.
Baca Juga: Ingin Lepas dari Stres, Cobalah Berkunjung ke Kafe Kucing, Bercengkrama atau Adopsi Anabul
Ingat ya, Cilok ini harus dimakan dalam keadaan panas atau hangat. Sebab, kalau dingin, Cilok menjadi keras. Dan, jadi kurang enak untuk disantap.
Oh ya, Cilok ini lebih apdol dimakan dengan dicolok atau ditusuk menggunakan tusukan sate, lalu dicoelkan ke bumbu kacangnya. Dijamin deh makyus.
Berburu Cilok di Kota Bandung tidaklah sulit. Dengan mudah Cilok bisa ditemui di jalanan. Biasanya, Cilok ini dijajakan di roda-roda dorong.
Baca Juga: SEJARAH HARI INI, Serangan 1 Maret 1949 Yogjakarta Sebuah Strategi Jitu yang Membuka Mata Dunia
Baca Juga: INGAT NIH! Penderita Covid-19 Dianjurkan Banyak Konsumsi Air Putih