DESKJABAR – Anda suka mengonsumsi sayuran mentah ? Apalagi dijadikan lalaban sebagai teman makan siang. Memang nikmat, lalaban dicoel ama sambal dadak. Bikin makan pengen nambah terus.
Apalagi sebagaian orang percaya, mengonsumsi sayuran mentah lebih sehat dibandingkan dengan sayuran matang.
Bahkan, banyak orang yang suka mengonsumsi makanan olahan dengan sayuran mentah.
Baca Juga: Skuad Real Madrid Terjebak di Pesawat Lebih dari Dua Jam, Ini Penyebabnya
Memang, mengonsumsi sayuran memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Selain dapat membantu pencegahan beberapa penyakit kronis, sayuran pun dapat dipakai sebagai alternatif pengobatan.
Namun, tahukah Anda beberapa sayuran sebaiknya tidak dikonsumsi secara mentah?
Selain akan mengurangi kandungan gizi, seperti dikutip DeskJabar dari Pikiranrakyat-Bekasi.com, dengan judul ‘Bahaya! 8 Sayuran Ini Jangan Dimakan Mentah-mentah, Perhatikan Efek Samping yang Muncul’, sayuran yang dimakan mentah pun dapat merugikan tubuh.
Baca Juga: Waspada, Laju Penyebaran Covid-19 di Jakarta Lebih Cepat Dibandingkan Membuat Masker
Nah, berikut ini 8 jenis sayuran yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara mentah, antara lain ;
1.Bayam