DESKJABAR – Buat kamu pecinta coklat, cocok nih cobain resep membuat kue salami coklat yang lezat dengan bahan-bahan yang dikit dan mudah dicari dan tentunya cocok disajikan dihari libur.
Salami coklat sendiri merupakan makanan penutup yang disajikan di negara Italia dan Portugis yang populer di seluruh Eropa.
Jika kamu ingin mencicipi rasanya, kamu hanya perlu mengikuti resep membuat salami coklat sampai akhir artikel ini.
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Olahan dari Mie Instan yang Lezat dan Wajib Dicoba, Bisa Dijadikan Nugget juga Lho
Dilansir DeskJabar.com dari kanal YouTube Vinastar Channel yang diunggah pada tanggal 29 Maret 2021 membahas tentang 4 resep mudah membuat makanan coklat buat pecinta coklat.
Buat kamu pecinta coklat, dan ingin mencoba membuat salami coklat, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang diperlukan, bahan-bahan dan resep cara membuatnya akan dibahas dibawah ini:
Bahan-bahan untuk membuat salami coklat :
- 150 gr coklat batang (DCC)
- 65 gr butter/ bisa pakai margarin (5,5 sdm)
- 60 ml susu UHT
- 28 keping biskuit (140 gr)
- 80 gr coklat batang
Resep cara membuat salami coklat yaitu sebagai berikut:
1. Siapkan wadah mangkok yang bersih, lalu masukkan 150 gr coklat batang
2. Tambahkan 65 gr butter (bisa juga pakai margarin)
3. Tambahkan juga 60 ml susu
Baca Juga: Pengen Bikin Cemilan Murah dan Cepat Saji tapi Enak, Moms? Coba Resep Ini, 10 Menit Jadi
4. Lalu siapkan air panas dalam mangkok yang lebih besar dari mangkok bahan-bahan yang sebelumnya di campur
5. Kemudian, masukkan mangkok yang telah berisi bahan-bahan salami coklat ke dalam mangkok isi air panas
6. Lalu aduk perlahan coklat yang berisi butter dan susu sampai semua bahan meleleh dan cair, kemudian angkat mangkok yang berisi coklat tersebut
7. Siapkan mangkok baru yang bersih lalu masukkan 28 keping biskuit, lalu potong-potong kecil biskuit tersebut
8. Kemudian, masukkan perlahan-lahan coklat tadi ke dalam mangkok yang berisi biskuit yang sudah dipotong-potong
9. Lalu aduk sambil ditekan-tekan agar biskuit lebih halus dan merata dengan adonan coklat
10. Setelah semua tercampur, kemudian susun bahan biskuit dan coklat tersebut secara memanjang di atas kertas baking/plastik
11. Kemudian gulung bahan tersebut sambil dipadatkan
12. Lalu simpan di kulkas minimal 2 jam (setelah 2 jam kue akan terasa mengeras)
13. Kemudian, siram dengan coklat batang atau taburi coklat bubuk (sesuai selera) diatas campuran biskuit dan coklat yang digulung tadi
Baca Juga: Punya Alpukat dan Oreo? Dibikin Ini Aja, Resep Puding Avoreo Coklat, Dijamin Rasanya Mantul Abis!
14. Setelah itu, potong-potong coklat gulung, dan salami coklat siap disajikan
Itulah resep membuat salami coklat yang populer, tentunya kamu tidak usah jauh-jauh ke Italia untuk mencicipi rasanya, dan kamu hanya perlu membuatnya dengan menggunakan 4 bahan saja.***