DESKJABAR - MasterChef Indonesia Season 9 (MCI 9), Minggu 13 Februari 2022, ditandai dengan tantangan kekompakan tim. Kali ini Ocit harus bergabung dengan Valerie dan Dara. Lumpia menjadi salah satu hidangannya.
Ketiganya ditantang membuat hidangan lengkap, untuk pembuka (appetizer), makanan utama (main course), dan hidangan penutup (dessert). Kekompakan Ocit, Dara, dan Valerie pun diuji.
Di babak Galeri MasterChef Indonesia Season 9 ini Ocit kebagian membuat lumpia sebagai hidangan pembuka, main course dibikin oleh Valerie berupa opor ayam, dan Dara mengolah pie susu sebagai hidangan penutup.
Baca Juga: 7 Ciri Bayi IQ Diatas Rata-rata Pada Usia 6 Bulan yang Terlihat Jelas, No 7 Jangan Anggap Remeh
Tiga serangkai ini bekerja sama berusaha agar hidangannya tampil sempurna.
Meski terjadi sedikit perbedaan pendapat namun secara umum peserta MCI 9 ini cukup kompak.
Minggu 13 Februari 2022, para peserta dibagi kelompok beranggotakan tiga orang. Di babak ini mereka dituntut komunikasi yang baik dan kekompakan mengolah masakan yang disyaratkan juri.
Terjadi sedikit kesalahpahaman saat memasak pie susu. Dara meminta dough pie dimasukkan ke freezer dulu, dan diberi pemberat, namun oleh Ocit langsung dimasukkan ke oven, setelah ditekan-tekan dengan tangan.
"Saya agak kecewa, karena pie berantakan, jadi mirip roti dan gak diberi pemberat. Pasrah deh," ungkap Dara.
Mereka memang berbagi tugas, Ocit membuat lumpia sebagai makanan pembuka, Valerie bikin opor untuk menu utama, sedangkan Dara membuat dessert pie susu.
Namun setiap beberapa menit para peserta digeser, sehingga mereka harus meneruskan pekerjaan rekan setimnya.
Ternyata mereka dipanggil pertama oleh juri.
Baca Juga: Kasus Covid-19 Varian Omicron Makin Melonjak, Bupati Garut Hentikan PTM Selama Dua Pekan
Chef Juna Rorimpandey menilai lumpia Bandung Ocit kurang padat dan bentuknya jelek sekali. Kendati begitu dari segi rasa enak.
Chef Arnold Poernomo malah berkelakar, lumpia Ocit menyedihkan seperti muka Ocit yang terlihat sedih.
Sementara Chef Renatta Moeloek menilai pie susu buah bikinan Dara, custardnya kurang matang. Dan kue tersebut lebih mirip pastry cream.
Ketiga juri sepakat, opor yang dibuat Valerie enak namun terlalu banyak daun salam, sehingga terkesan seperti sup herbal. "Opor good, rasa enak, daging lunak tapi kayak sop herbal," kata Renatta.
Namun Juna, Arnold, Renatta sepakat penataannya di piring (plating) kurang bagus.
Tantangan berikutnya, para peserta diminta membuat masakan padang, berikut nasi dan sambal.
Ocit kebagian masak rendang jengkol. Sedangkan Dara memasak gulai ayam dan daun singkong. Valerie memasak ikan bakar sambal ijo.
Baca Juga: KODE REDEEM Free Fire, Awali Harimu Ada Senjata Pilihan MP40, M1887, Titanium Weapon, Diamond
Meskipun masakan mereka menuai kritik dari ketiga juri, namun Dara, Valerie dan Ocit lolos di babak ini, tidak harus ke pressure test apalagi pulang.
Saya bersyukur sekelompok dengan Valerie dan Teh Dara," kata Ocit.
Sayangnya di hari itu harus ada yang pulang.Ternyata Pak Joel yang harus pulang setelah mengikuti pressure test dengan tantangan membuat nasi kuning.
Dengan pulangnya Joel, berarti dari dua hari gelaran MasterChef Indonesia Season 9 ada dua orang yang pulang. Joe adalah peserta yang pulang Sabtu 12 Februari.
Baca Juga: UPDATE KASUS SUBANG: Pelaku Serahkan Diri, Adakah Oknum Terima Suap, Anjas Kupas Tuntas
Dengan begitu peserta yang masih harus berkompetisi ada 17 orang, yaitu:
- Machel / Teresa Machel Wie (24) asal Jakarta.
- Victor / Victor Agustino (23) asal Semarang.
- Mei Mei/ Mei Mei Tanujaya (46) asal Pekanbaru, Riau.
- Shearen/ Aurelia Shearen Chang (27), asal Jakarta
- Ray/ Marsha Rayhan Paramarta (26), asal Jakarta
- Alden/ Jonathan Alden (23), asal Surabaya
- Ocit/ Rosidi (29) asal Serang
- Arsyan/ Arsyan (25) asal Jakarta
- Cheryl/ Cheryl Puteri Gunawan (24) asal Surabaya
- Valerie/ Dewi Valerie Taniaty (25) asal Medan
- Devy/ Devy Anastasya (24) asal Jakarta
- Billy/ Billy Leonardo (31) asal Bali
- Noni/ Dewi Tiara Regita (24) asal Jakarta
- Indra/ Raden Indra Lesmana (34) asal Cibinong
- Palitho/ Palitho Aventus Simanjuntak (29) asal Malang
- Okky - Okky Ho (42) asal Bandung
- Dara/ Dara Rahma Ilahiya (34) asal Bandung.
Itulah peserta yang masih bertahan di galeri MasterChef Indonesia sesion 9.***