Network
Efisiensi
Syakir menambahkan, kondisi pabrik gula yang ada di Indonesia perlu dilakukan efesiensi berbasis scientific, inovasi dan terobosan baru serta berbasis zero waste. Untuk mencapai swasembada gula nasional butuh kerjasama harmonis dan saling menguntungkan antara pabrik gula dengan petani tebu.
Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Perkebunan gandeng para ahli dan pakar serta BRIN dalam pendampingan program Plant Cane pada bongkar ratoon untuk meningkatkan produktivitas hasil gula tebu di lahan kering.
Tak hanya itu, pemetaan lahan-lahan yang sesuai dan berpotensi untuk penanaman tebu juga tengah dilakukan di beberapa wilayah. Ini sejalan dengan arahan Presiden melalui Perpres Nomor 40 Tahun 2023 tentang Percepatan Swasembada Gula Nasional dan Penyediaan Bioetanol sebagai Bahan Bakar Nabati (Biofuel).
