Network
DESKJABAR – Setiap akhir tahun, harga komoditas cabe, khususnya cengek domba, mengalami lonjakan harga komoditas pertanian yang satu ini. Ada kekhawatirkan, harga komoditas cabe akan melejit pada Desember 2023 sampai Maret 2024.
Dampak kemarau panjang dan kekeringan El Nino yang melanda Jawa Barat banyak memukul produksi pertanian pada sebagian tempat. Tetapi pada wilayah-wilayah tertentu, kondisi usaha pertanian tetap bagus, dimana usaha budidaya cabe masih bisa bertahan.
Hanya saja, sejak Oktober 2023, diketahui sudah mulai terjadi kenaikan harga komoditas cabe, terutama cengek domba. Fenomena ini tidak biasa, karena kenaikan harga cabe, khususnya cengek domba biasanya baru terjadi pada bulan November dan Desember.
Baca Juga: Jawa Barat Lakukan Percepatan Tanam Pertanian Padi Akhir Tahun 2023
Gambaran prediksi
Sekretaris Kontak Tani dan Nelayan Andalan (KTNA) Jawa Barat, Asep Halim, kepada DeskJabar, di Bandung, Kamis, 2 November 2023 mengatakan, bahwa harga cabe, khususnya cengek domba sudah naik harganya di pasar tradisional menjadi Rp 60.000/kg. Ini sebagai dampak kenaikan harga pada sentra produksi di Jawa Timur, karena produksi menurun.
Lain halnya produksi cabe, khususnya cengek domba di Jawa Barat sendiri, menurut Asep Halim, sampai kini belum diyakini akan banyak. Sebab, hanya sebagian wilayah yang masih memperoleh pengairan bagus terutama dekat kawasan hutan, sedangkan pada wilayah lainnya terdampak kekeringan.
