Setiap 100 gram daun salam mengandung sekitar 320 kalori. Daun salam mengandung banyak karbohidrat dan serat. Selain itu, daun salam juga mengandung lemak tidak jenuh (pufa dan mufa), vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium.
Dilansir DeskJabar.com dari berbagai sumber, daun salam dianggap sangat berharga sejak zaman Yunani dan Romawi kuno. Pada saat itu, kerap dibakar di dalam rumah dan tempat ibadah. Bahkan, untuk alasan religius bahkan fantasi.
Baca Juga: Kolesterol Naik, Obat Herbal Ini Menurunkan Kolesterol Dalam Darah, Salah Satunya Daun salam
Khsiat bakar daun salam
1.Meredakan kecemasan
Pembakaran daun salam telah digunakan sebagai cara untuk menghilangkan stres selama berabad-abad.