DEKSJABAR – Bosan dengan menu yang itu-itu saja, coba deh bikin mie tek tek kuah ala abang abang. Gampang banget koq bun cara membuat nya. Sangat simpel dan ga lama serta ribet.
Dalam hitungan menit mie tek tek kuah ala abang abang ini sudah tersaji di meja makan, siap untuk disantap bersama keluarga atau orang terkasih.
Nah, jika bunda mau mencobanya, ini resep, bahan-bahan dan cara membuat mie tek-tek kuah ala abang abang.
Mie tek tek kuah ala abang abang
Selain gampang cara membuat nya, bahan-bahannya juga mudah didapat. Cukup melangkah ke warung sebelah rumah, bahan-bahan untuk membuat mie tek tek kuah sudah ada.
Dan, mie tek tek kuah ala abang abang ini rasa eundes pisan. Segar dan pedas nya juga nendang banget.
Sekali nyoba mie tek tek ini, dijamin seuhah serta ketagihan. Dan, pastinya ingin nambah terus.
Bunda mau mencobanya ?
Ini resep, bahan, dan cara membuat nya
Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Bunda Miya Channel, publish 15 Agustus 2021, judul ‘Resep Mie Tek Tek Kuah Abang2 | Seger dan Pedes’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat mei tek tek kuah ala abang abang:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie tek tek kuah :
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-Mie telur (mie instan)
-Sawi hijau
Bumbu halus :
-Cabe keriting merah 6 biji
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
-Cabe rawit merah 4 biji
-Bawang putih 4 siung
-Bawang merah 3 siung
-Kemiri 2 biji
-Garam
-Gula pasir
-Penyedap rasa
-Lada
-Kecap
-Saos
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-Air secukupnya
-Daun bawang sesuai selera
-Kol putih secukupnya
Toping :
-Baso secukupnya
-Telur 2 biji
-Tomat 1 biji
Cara membuat mie tek tek kuah :
-Pertama haluskan atau blender cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan tomat
-Setelah tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi
-Kemudian masukan 2 butir telur lalu aduk-aduk hingga tumisan wangi
-Selanjutnya masukan baso hingga basonya matang, lalu masukan air cukup 3 cangkir saja, aduk-aduk
Baca Juga: Inilah Ciri-Ciri Orang yang Akan Dijadikan Tumbal Pesugihan, Salah Satunya Linglung
-Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan lada, aduk-aduk lagi
-Setelah mendidih masukan mie telur, kol putih, lalu tambahkan kecap manis dan saos
-Terakhir masukan sawi hijau dan daun bawang, lalu aduk-aduk hingga mendidih dan matang
-Mie tek tek kuah ala abang abang sudah siap disajikan
Nah, itulah mie tek tek kuah ala abang-abang yang segar dan pedas nya nendang banget.
Selain segar dan pedas, mie tek tek ini juga rasanya eundes banget. Selamat mencoba bun. ***