Pembuatan sate maranggi menggunakan paduan kecap manis, dan beberapa jenis rempah, misalnya jahe, ketumbar, lengkuas, kunyit, dan sedikit cuka.
Ketika disajikan bersama nasi putih, sate maranggi juga dihidangkan pilihan lontong, serta ada pelengkap yaitu ketan bakar dan sambal oncom.
mie bakso
Di Jalancagak dekat Polsek Jalancagak juga terdapat beberapa kedai mie bakso, misalnya mie bakso Berkah Pak Mansur, mie bakso dan mie ayam Doyok, mie bakso dan mie ayam Kliwon, Warung Baso 354, dan Bakso Menanti. ***