DESKJABAR – Halo bunda ! Apa sudah punya menu makan siang hari ini ? Bagaimana kalau menu maksinya ikan gurame bakar pedas manis.
Menu ikan gurame bakar pedas manis ini, dijamin seisi rumah suka. Dan, pasti seuhah ketagihan.
Oh ya bun, ikan gurame bakar pedas manis ini pas disantap dengan nasi putih hangat, goreng pete, lalaban, plus sambal kecap dan terasi.
Dijamin ikan gurame bakar pedas manis ini kan menjadi menu favorit seisi rumah.
Malahan, menu gurame bakar ini bisa menjadi kudapan pas nobar Piala Dunia. Pokoknya pasti seru dan asyik nobarnya.
Mudah banget bun cara membuat ikan gurame bakar pedas manis ini.
Selain itu bahan-bahannya juga mudah didapat di pasar tradisional atau super market.
Baca Juga: Korban Gempa Cianjur M 5,6 Segera Direlokasi di Rumah Tahan Gempa, Pembangunan 200 Pertama di Cilaku
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Gimana bun mau mencoba membuatnya di rumah ?
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Gloreni Efendy, publish 19 Juni 2020, judul ‘Ikan Gurame Bakar Pedas Manis | Metode Bakar Pakai Arang Tanpa Kipas-kipas dan No Teplon’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat ikan gurame bakar pedas manis :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ikan gurame bakar pedas manis :
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-Ikan gurame (sesuai selera)
Bumbu-bumbu:
-Jerik nipis
-Bawang putih
-Bawang merah
-Cabe merah
-Cabe rawit merah
Baca Juga: Gempa 2 Kali Guncang Tasikmalaya Pagi Ini: Pukul 09.57 WIB dan Tadi Pukul 04.39 WIB
-Jahe
-Kemiri
-Merica
-Garam
Gula merah
-Ketumbar bubuk
-Kunyit bubuk
-Kecap
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
Cara membuat ikan gurame bakar pedas manis :
-Pertama, ikan gurame dikasih perasan jeruk nipis, lumuri dengan garam, ketumbak, dan kunyit bubuk. Dan marinasi atau diamkan selama 15 menit
-Haluskan kemiri, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bawng merah, jahe, merica, dang gula merah
-Lalu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan ke ikan gurame hingga rata
-Tunggu hingga menyerap bumbu ke ikan gurame dan siap dibakar
-Siapkan wadah untuk bakar arang dengan menggunakan kompor
-Setelah siap baranya, ikan gurame dibakar di atas bara arang dengan api kompor kecil
-Ketika membakar kan gurame dibalok balik biar ga gosong
-Dan, setelah setengah matang, lumuri lagi ikan gurame yang sedang dibakar dengan dengan bumbu
Baca Juga: RUMAH TUSUK SATE, Benarkah Tempat Kumpul Jin Jahat , Ustadz Khalid Basalamah Menjelaskan
-Lalu lumuri juga ikan gurame dengan kecap dan margarine hingga rata (dibalok balik), sampai ikan gurame matang
-Ikan gurame bakar pedas manis siap disantap
Itulah ikan gurame bakar pedas manis yang pas disantap kapanpun dan dimanapun. Selamat mencoba bun. ***