Network
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, kemudian tumislah bawang merah, bawang bombai, dan daun bawang bagian putihnya hingga kering. Lalu tambahkan telur di pinggir wajan dan aduk-aduk. Hal ini dilakukan agar telur tidak bercampur dengan tumisan bawang-bawangan. Untuk lebih aman boleh juga tumisan bawang disihkan dulu, baru dimasukkan lagi setelah orak arik telur set.
2. Masukkan jagung, wortel, labu siam, sosis, dan ayam panggang, kemudian ditumis sebentar.
3. Masukkan kecap asin, kecap ikan, nasi, gula, merica, dan penyedap, aduk - aduk hingga rata.
4. Masukkan daun bawang bagian hijau dan minyak wijen, lalu aduk rata, matikan api.
5. Pindahkan Nasi Goreng Hongkong ke dalam piring saji kemudian taburi dengan irisan daun bawang.
6. Nasi Goreng Hongkong siap disantap panas-panas.
Selamat mencoba!***
