Network
Baca Juga: Cara Mengerjakan Refleksi Pembelajaran Fase 2 Eksplorasi Penyebab Masalah PPG Dalam Jabatan 2022
Cara membuat :
1.Potong tempe, lalu kukus sampai matang, kemudian tumbuk kasar. Sisihkan.
2.Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan cabe rawit utuh.
3. Kemudian tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Masak sampai matang.
Baca Juga: 9 Film Kartun Ini Tidak Boleh Ditonton Anak Versi Disdik Kota Bandung, Berikut Tips Cara Mengatasi
4.Masukkan tempe yang sudah ditumbuk tadi, lalu beri air lalu santan kental.
5.Masak sampai kental dan minyak keluar. Angkat dan sajikan.
Makan sambal tumpang ini akan lebih nikmat jika dimakan dengan lalapan yang direbus.
Jadi jika punya tempe yang sudah lama jangan langsung dibuang, jadikan masakan yang bisa dijadikan sebagai teman lauk nasi di rumah. Selamat mencoba.***
