Baca Juga: 5 Hewan Penangkal Santet, Ilmu Hitam, Sihir, Guna-guna, dan Makhluk Halus Menurut Primbon Jawa
Dikutip DeskJabar.com dari akun Instagram @storykuliner.id berikut resep sambal geprek andalan untuk teman lauk pauk:
- 100 gr cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
- 75-85 ml minyak goreng baru
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur (boleh diganti dengan penyedap rasa sesuai selera)
- ¼ sendok teh gula pasir
Baca Juga: Resep Herbal Untuk Membantu Meredakan Batuk, Murah dan Mudah Membuatnya
Berikut cara membuat sambal geprek andalan untuk teman lauk pauk makan enak:
- Haluskan cabe rawit dan bawang putih boleh di ulek ataupun di blender (tingkat kehalusan sesuai selera)
- Setelah halus kemudian pindahkan ke dalam mangkuk
- Selanjutnya diberi garam, kaldu dan gula pasir.
- Kemudian panaskan minyak hingga mendidih
- Setelah minyak panas, kemudian tuangkan kedalam sambal lalu diaduk hingga rata
- Setelah itu sambal andalan siap disajikan bersama lauk pauk
Untuk takaran garam, kaldu, cabe rawit, dan gula pasir bisa disesuaikan dengan selera lidah masing-masing.
Itulah resep sambal geprek andalan untuk teman lauk pauk yang dapat menambah selera makan, semoga bermanfaat.***