Network
DESKJABAR – Bosan dengan menu makan yang itu itu saja? Yuk cobain menu baru, cumi saus Padang, cukup ikuti resep ini ya.
Makanan seafood menjadi pilihan ketika bosan dengan menu yang biasa, seafood juga menjadi salah satu menu favorit bagi sebagian orang.
Sensasi seafood yang berbeda, dipadukan dengan saus padang yang lezat.
Bahan dan cara membuatnya cukup mudah. Untuk bahan yang digunakan tidak sulit dicari, di sekitar rumah atau dipasar juga ada.
Bagi yang penasaran yuk simak bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya.
Bahan yang diperlukan
- 500 gram cumi
- 1 bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 5 cabe rawit, atau sesuai selera
- 2 sendok makan (sdm) saus tomat
- 4 sdm saus sambal
- 1 sdm saus manis
- 1 sdm oyster sauce atau saus tiram
- Daun bawang secukupnya
- Air secukupnya
- Garam sekucupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Itulah bahan bahan yang diperlukan untuk membuat cumi saus tiram.
Baca Juga: Dago, Kawasan Elite dan Destinasi Wisata di Bandung Utara, Ternyata Dulunya Tempat Ini
Berikut ini cara membuatnya.
- Cuci bersih cumi dan dipotong potong
- Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabai rawit
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan cabai rawit
- Lalu masukkan semua saus, dan beri sedikit air
- Sudah tercampur semua saosnya, kemudian masukkan cumi yang tadi dibersihkan
- Masukkan juga daun bawang yang sudah diiris
- Masak cumi sebentar saja, kira kira sampai menyerap bumbu dan cumi agak keras
- Angkat setelah kurang lebih 10 menit
- Cumi saus pada siap disajikan
Itulah resep membuat cumi saus padang. Bahan dan cara membuatnya sangat mudah.
Baca Juga: KASUS SUBANG Warga Ciseuti Lakukan Doa Bersama, Tersangka Segera Ditangkap, 1 Tahun Masih Misteri
Cocok dijadikan teman nasi atau bekal anak atau suami.
Selamat mencoba.***
