Network
DESKJABAR - Berikut resep bazlama, roti Turki paling enak, bikinnya mudah tanpa oven dan mixer, teksturnya lembut dan kenyal, cocok buat menu sarapan pagi, simak cara membuatnya berikut ini.
Tahukah kamu apa itu roti bazlama? Namanya memang sedikit asing, sebab makanan ini bukan berasal dari Indonesia melainkan dari Turki.
Sejak dahulu, Turki terkenal dengan berbagai kuliner olahan roti yang sangat enak, salah satunya yaitu roti bazlama.
Untuk kamu yang ingin mencoba rasa enak dari bazlama atau roti turki paling enak yang memiliki tekstur lembut dan kenyal, kamu tak perlu jauh-jauh pergi ke turki ya.
Pasalnya, roti turki paling enak ini bisa dibuat di rumah loh, adapun resep bazlama ini sangat mudah dan praktis, tanpa dioven dan dimixer.
Untuk mengetahui resep bazlama roti turki paling enak, tanpa dioven dan mixer, dan juga memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, simak uraian berikut hingga selesai.
Dikutip DeskJabar.com dalam kanal YouTube Lina'nin Yemek Tarifleri, diunggah dengan judul "Roti Turki tanpa Oven Paling Enak dan Mudah yang Pernah Anda Siapkan, Lembut dan Halus", pada 8 September 2021, berikut cara membuatnya.
Resep Bazlama, roti Turki tanpa oven paling enak
Bahan - Bahan :
- 1,5 gelas air hangat ( 300 ml)
- 1,5 cangkir susu hangat ( 300 ml)
- 1 sdm ragi kering
- 1 sdm gula pasir
- 7 cangkir tepung ( 840 gr)
- 1 sdt garam
Baca Juga: JANGAN LEWATKAN LUR! Skin M1887 Paling Keren 2022 dan Kode Redeem FF Free Fire 29 Juli 2022 GRATIS
Bahan Oles :
- 50 gr mentega
- 2-3 tangkai seledri
Cara Membuat :
1. Masukan air hangat, susu hangat, ragi dan gula pasir ke dalam baskom kecil, aduk-aduk hingga merata.
2. Kemudian masukan tepung dan garam, lalu aduk dan uleni hingga adonan kalis.
3. Selanjutnya tutup adonan selama 40 menit.
Baca Juga: Dago, Kawasan Elite di Bandung Utara, Ternyata Dulunya Sebuah Hutan Angker Tempat ‘Silih Dagoan’
4. Setelah 40 menit, buka adonan, kemudian bulatkan dan sedikit lonjongkan semua adonan, dan bagi menjadi 2 bagian yang sama.
5. Potong-potong adonan dengan ukuran sebesar tangan dikepal, kemudian bulatkan, setelah semua selesai tutup kembali adonan dengan plastik.
6. Setelah itu, pipihkan adonan yang telah dibulatkan, gunakan sedikit tepung agar tidak lengket saat dipipihkan.
7. Panaskan teflon, kemudian panggang roti dengan terus dibolak balik hingga mengembang dan kecoklatan.
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
8. Setelah matang, angkat roti, lakukan hal yang sama untuk semua roti.
9. Setelah semua roti matang, siapkan bahan untuk mengolesi roti, caranya potong kecil seledri, campurkan ke dalam mentega yang sudah dicairkan.
10. Olesi semua roti dengan mentega tadi hingga merata bagian atas dan bawahnya.
Hasilnya, resep bazlama, roti Turki paling enak siap untuk menemani sarapan pagi bersama keluarga.
Itulah resep bazlama, roti Turki paling enak, bikinnya mudah tanpa oven dan mixer, cocok untuk menu sarapan pagi, selamat mencoba.***
