- 2 lembar daun salam
- 500 gram daging sapi (biasanya berlemak)
- 1/2 sendok makan gula merah
- garam secukupnya
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 liter air
- 5 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 500 gram daging sapi (biasanya berlemak)
- 1/2 sendok makan gula merah
- garam secukupnya
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 liter air
- 5 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
- 2 cm jahe
Editor: Zair Mahesa
Sumber: YouTube Dapur Emas