Sambal ini memang tidak begitu familiar, karena sambal kurma zaitun adalah resep khusus dari dr. Zaidul Akbar.
Sambal kurma zaitun ini merupakan sambal sehat ala dr. Zaidul Akbar, disebut sambal sehat karena bahan dan cara membuatnya pun alami dan sedehana dengan memakai bahan-bahan yang menyehatkan.
Tapi walau pun pembuatannya sederhana, rasa dari sambal kurma zaitun ini gak bisa diremehin loh, mau coba?
Baca Juga: Susah Melupakan ? Begini Cara Move On Setelah Terlanjur Jatuh Cinta, Kata Buya Yahya
Dikutip DeskJabar.com dari Instagram @zaidulakbar yang diunggah pada 11 Februari 2022, berikut ini resep sederhana sambal kurma zaitun.
Bahan :
- Cabe
- Tomat (di kukus)
- Bawang putih
- Kurma ( dibuang bijinya)
- Minyak Zaitun
- Garam mineral non refinasi
Cara membuat :
1. Masukan semua bahan ke dalam ulekan
2. Uleuk sampai halus dan bahan tercampur rata.
3. Sambal siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat.
Itulah resep sederhana sambal kurma zaitun ala dr. Zaidul Akbar, selain sehat tentunya nikmat.
Meskipun sambal memiliki segudang manfaat, tapi ingat! Makanlah secukupnya jangan berlebihan, karena makanan sehat pun jika dikonsumsi berlebihan tentunya malah menjadi sumber penyakit, contoh kecilnya bisa akibatkan sakit perut.***