Ingat, jangan meninggalkan rumah tanpa daftar belanjaan. Ini akan membantu Anda tetap berpegang pada apa yang benar-benar Anda butuhkan, dan mudah-mudahan realistis tentang jumlah yang Anda beli juga.
2. Pelajari perbedaan antara tanggal kedaluwarsa (use by) dan baik digunakan (best by)
Hanya karena sesuatu mengatakan “best by” atau “sell by”, tidak berarti itu harus dibuang.
Tanggal-tanggal itu hanyalah indikasi di mana kualitas akan mulai menurun dan toko mulai mengeluarkannya dari rak. Tapi sebenarya mereka masih aman untuk dimakan dan Anda punya cukup waktu untuk menggunakannya di rumah.
Namun tanggal “gunakan sebelum” (use by) tentu saja harus Anda perhatikan, karena itu artinya jika sudah tanggal tersebut makanan mesti dibuang.
Baca Juga: BINDA Jawa Barat Kejar Cakupan Vaksinasi Booster Lansia dan Pelajar
3. Periksa telur Anda sebelum membuangnya
Tidak yakin seberapa segar telur Anda? Coba cara ini. Masukkan sebutir telur yang Anda punya ke dalam segelas air untuk menguji kesegarannya. Jika tenggelam, itu masih bagus untuk digunakan. Tetapi jika mengapung, buanglah.
Mengapa? Telur itu berpori, yang berarti telur yang lebih lama memiliki terlalu banyak waktu untuk menyerap banyak udara melalui cangkangnya, menyebabkannya mengapung.
4. Bekukan herbal (herbs)/ bumbu