DESKJABAR - Resep minuman coconut milk shake seger ini, cocok jadi minuman takjil 2023. Minuman ini beda dengan jenis minuman santan, coconut milk shake memang seger banget.
Tekstur dan wangi kelapa dari minuman ini bikin nagih serta ga bikin enek. Minuman coconut milk shake ini bisa dibilang minuman takjil 2023 yang kreatif dan menarik.
Paduan es krim rasa kelapa dan nata de coco menjadikan minuman ini sangat bernuasa kelapa tetapi dengan takaran yang pas sehingga rasa kelapanya tidak berlebihan.
Nata de coco yang menjadi bahan dasar minuman ini bisa diganti dengan daging kelapa muda asli, demikian juga air kelapanya.
Baca Juga: Resep Sayur Bayam Simple, Menu Makan Siang Seger, Cegah Sembelit
Penggunaan es krim rasa kelapa, jika tidak ada, sebaiknya jangan diganti santan . Sebaiknya diganti dengan susu full cream kemudian ditambah dengan creamer bubuk supaya lebih creamy.
Minuman ini bener-bener bikin seger tidak berlebihan. Rasa manisnya pas, creamynya juga bukan seperti santan, tetapi didapat dari rasa kelapanya.
Tekstur minuman ini sama seperti halnya ciri khas dari minuman milk shake. Itu sebabnya, mengapa air kelapa pada cara buat minuman ini harus dibekukan dulu baru kemudian di blender.
Berikut resep dan cara membuat coconut milk shake yang dikutip DeskJabar dari kanal YouTube Devina Hermawan, yang diunggah beberapa hari yang lalu.
Baca Juga: Cara Membuat Puding Coklat Roti Tawar Lembut, Dijamin Bikin Nagih
Resep Coconut Milk Shake, Minuman Takjil Seger 2023 Kreatif dan Menarik
(untuk 3 porsi)
Bahan:
- 400 ml air kelapa muda beku
- 150 gr es krim kelapa kopyor
- 150 ml air Dugan Wong Coco
- 150 gr Dugan Wong Coco
Topping:
150 gr Dugan Wong Coco
Langkah:
- Masukkan air kelapa beku, es krim kelapa, air, dan Dugan Wong Coco ke dalam blender lalu blender hingga lembut
- Pindahkan ke dalam gelas lalu beri topping Dugan Wong Coco di atasnya
- Coconut milkshake siap disajikan
Baca Juga: Resep Roti Tawar sederhana Ala Rumahan
Manfaat Daging dan Air Kelapa Muda
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Membantu menurunkan bera badan
- Mendukung fungsi otak
- Menjaga kesehatan jantung
- Kaya akan mineral
- Mengontrol kadar gula darah
- Melembabkan kulit
- Sebagai antioksidan
Selamat mencoba. Semoga selalu sehat.***