Resep Puding Sutra Buah, Simple, Enak, Lembut dan Nyegerin Banget, Anak-anak Pasti Suka, Cocok Buat Jualan

DESKJABAR - Resep puding sutra buah ini simple banget buatnya. Teksturnya yang lembut dan toping buah yang nyegerin, anak-anak pasti suka banget.

Dikemas dalam cup puding membuat puding sutra buah ini sangat menarik dan menggairahkan. Oleh sebab itu, puding ini cocok buat ide jualan.

Selain itu, untuk momen arisan, pengajian atau hari raya, dessert ini pas disajikan dengan ukuran cup puding yang disesuaikan.

Baca Juga: Cara Membuat Puding Sutra Coklat dengan Saus Coklat, Super Lembut dan Nyoklat Banget. Bikin Keluarga Betah di

Kemudian, jika menginginkan tekstur puding yang lebih lembut, airnya bisa ditambah 100-200ml, sedangkan penambahan gula dan susu kental manis disesuaikan.

Berikut Resep dan cara membuatnya yang dikutip DeskJabar. dari kanal YouTube @CookingwithHel, yang diunggah 2 tahun yang lalu.

Resep Puding Sutra Cocktail / Buah

Hasil 7 cup @300ml.

Bahan puding:

agar-agar 1 sachet (7 gram)

gula 100 gram

Baca Juga: Full Lumut! Resep Puding Lumut Pandan Simple, Anti Gagal Favorit Keluarga. Bisa Juga Jadi Ide Jualan Loh Bun

susu full cream 1000ml

air 400ml

susu kental manis 2 sachet (80 gram)

garam seperempat sendok teh

Topping:

buah sesuai selera

buah cocktail kalengan secukupnya

kuah dari cocktail kalengan / juice buah sesuai selera

Baca Juga: Resep Puding Lumut Gula Aren Cappucino Dengan Tambahan Biskuit Marie Dessert Istimewa, Untuk yang Tersayang

Cara Buat:

Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula, susu full cream, air, susu kental manis, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Setelah mendidih, angkat, aduk kembali hingga uapnya hilang. Tuangkan puding ke dalam cup puding. Diamkan hingga dingin.

Potong semua buah-buahan dengan ukuran kecil atau sesuai selera. Tata diatas puding sambil diatur sesuai warna buah, agar terlihat menarik.

Tambahkan juga buah cocktail kalengan . Terakhir tuangkan kuah cocktail secukupnya (bisa diganti dengan juice orange, markisa, atau mangga). Dinginkan di lemari es.

Varian Rasa Puding Sutra

Biasanya rasa puding sutra original adalah susu, tetapi kita bisa membuat dengan berbagai varian rasa. Varian rasa yang kita buat misalnya, stroberi, jeruk, mangga, cappucino atau coklat.

Untuk varian coklat, kita bisa mengganti topingnya dengan parutan keju, sedangkan untuk rasa cappucino bisa dibubuhi biskuit sebagai topingnya.

Sedangkan puding rasa jeruk dan stroberi tetap cocok dengan toping buah-buahan.

Selamat mencoba. Enjoy your cooking.***