DESKJABAR - Resep nasi goreng pete ikan asin jambal roti ini dijamin bikin lidah meronta-ronta karena nikmat, bikinnya mudah, wajib banget kamu coba di rumah.
Nasi goreng merupakan salah satu menu favorit orang Indonesia, apalagi dengan berbagai aneka resep dan rasa yang dapat dibuat sesuka hati, membuat jenis makanan yang satu ini tidak mudah bikin lidah bosan.
Banyak sekali aneka bumbu dan toping yang bisa kamu tambahkan pada olahan nasi goreng, salah satunya disini ada pete dan ikan asin jambal roti yang bisa kamu coba jadikan toping nasi goreng.
Resep nasi goreng pete ikan asin jambal roti ini rasanya enak sekali, dijamin akan bikin kamu ketagihan.
Kamu harus banget deh nyobain resep nasi goreng ikan asin jambal roti ini, karena selain rasanya yang enak, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah.
Untuk membuat resep nasi goreng pete ikan asin jambal roti ini di rumah, kamu bisa mengikuti cara membuatnya berikut ini.
Sebagaimana dikutip DeskJabar.com dalam akun Instagram @resepnasigorengspesial yang diunggah pada 28 Januari 2021, berikut uraian resepnya.
Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin Jambal Roti
Bahan - Bahan :
- 350 gr nasi pera
- 50 gr ikan asin jambal roti
- 1 papan pete
- 1 butir telur
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 5 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 penyedap rasa
Cara Membuat :
1. Potong dadu ikan asin jambal roti, kemudian goreng hingga kering diluar dan lembut di dalam, setelah matang, angkat, lalu tiriskan.
2. Kupas bawang merah dan bawang putih, memarkan, lalu cincang kasar, sisihkan.
3. Kupas pete, lalu panaskan wajan, kemudian tuang minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Pinggirkan bawang yang sedang ditumis, masukan telur kemudian orak-arik.
Baca Juga: Sup Sirip Ikan Hiu, Resep dan Cara Masaknya, di Balik Banyak Manfaat tapi Mengancam Kelestarian
5. Masukkan nasi, kemudian aduk-aduk, lalu tambahkan lada bubuk, penyedap rasa dan garam, aduk-aduk hingga merata.
6. Setelah itu, masukan ikan asin jambal roti, pete, kecap manis, saus tomat, dan minyak wijen, aduk-aduk hingga semua merata.
7. Koreksi rasa, jika semuanya sudah pas, matikan api, lalu sajikan di atas piring cantik.
Hasilnya, nasi goreng pete ikan asin jambal roti siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga tercinta.
Itulah resep nasi goreng pete ikan asin jambal roti yang siap bikin lidah kamu meronta-ronta kenikmatan. Selamat mencoba.***