2 ruas jahe
Baca Juga: PANASNYA KASUS SUBANG, Kuasa Hukum Danu Ambil Sikap Terhadap Pihak Menuduh
Berikut cara membuat rendang ayam ala Megawati:
- Cuci daging, potong persegi
- Giling halus bumbu, kecuali laos dan kunyit dan serai
- Parut kelapa, jadikan santan
- Didihkan kelapa dan bumbu bumbu dengan wajan, masukkan daging
- Masak dengan api sedang, terus diaduk hingga air kering
- Kecilkan api, aduk terus dengan sodet. Angkat bila kering dan warna coklat kehitaman.
"Jangan lupa untuk langsung dicoba. Semoga berhasil," ucap mantan Menko PMK ini. ***