DESKJABAR – Jelang Ramadhan 2023 yang tidak lama lagi, Ketua Umum Himpunan Peritel dan Penyewa Pusat Perbelanjaan Indonesia atau Hippindo, Budihardjo Iduansjah, pastikan stok bahan pokok di pasar ritel modern aman untuk Ramadhan dan Idulfitri 2023.
Bahkan Menteri Perdagangan sudah mengeluarkan seju,lah izin impor komoditas guna menjaga pasokan pangan di bulan Ramadhan 2023 hingga Idulfitri.
Baca Juga: BULAN Ramadhan 2023 Sebentar Lagi, INILAH Tips Bagi Penderita Diabetes yang akan Berpuasa
Setiap menjelang datangnya bulan suci Ramadhan, masyarakat selalu dihadapkan pada masalah ketersediaan atau stok bahan pokok serta kenaikan harga bahan pokok, yang sering dikeluhkan masyarakat.
Untuk itulah, berbagai kalangan yang berkepentingan, termasuk Kementerian Perdagangan dan Hippindo, sejak jauh-jauh hari sudah menjaga kesiapan bahan pokok menjelang datangnya bulan suci Ramadhan 2023.
Meski yang terjadi di lapangan, tetap saja ada sejumlah komoditas pangan pokok yang harganya naik menjelang datangnya Ramadhan 2023.
Penyimpanan Stok Bahan Pokok
Mengutip dari laman kantor berita Antara, Budihardjo memastikan bahwa stok bahan pokok di pasar ritel modern menjelang datangnya Ramadhan 2023 dalam kondisi aman.
Menurutnya, salah satu upaya untuk menjaga stok aman dan harga stabil pada Ramadhan dan Lebaran 2023, mereka melakukan penyimapan stok. Namun dia menolak bahwa hal itu sebagai upaya penimbunan.
"Ramadhan dari Hippindo sudah lapor ke kementerian bahwa stok cukup, kami juga sudah mengajukan penambahan stok untuk disimpan di gudang kami," ujar Budihardjo di Jakarta, Rabu 8 Maret 2023.
Baca Juga: TNI AU Bakal dilengkapi 5 Super Hercules, Presiden Jokowi : Ini Pesawat Sangat Canggih
Budihardjo menolak jika langkah penyimpanan stok tersebut disebut sebagai penimbunan barang. Hal itu terkait dengan aturan yang melarang untuk menyimpan stok kebutuhan barang pokok menjelang Ramadhan.
"Jadi kami statement-nya ritel harus diberi kesempatan menyimpan stok untuk persiapan Puasa dan Lebaran, seperti minyak goreng, telur, pokoknya bahan pokok. Kalau tidak, takutnya distribusi terhalang dan stoknya kosong," tuturnya menegaskan.
Sebagai antisipasi lonjakan permintaan bahan pokok, Hippindo telah meningkatkan stok sebanyak dua kali lipat untuk ritel modern.
Izin Impor Komoditas
Sementara itu dalam acara Bulan Literasi Perdagangan Berjangka Komoditi 2023 di Jakarta, pada selasa 7 Maret 2023, Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan menjamin ketersedian pangan menjelang Ramadhan 2023 aman.
Bahkan untuk memastikan keamanan stok pangan tersebut, menurut Zulkifli, Kementerian Perdagangan sudah mengeluarkan sejumlah izin impor komoditas. Izin impor yang sudah dikeluarkan untuk komoditas seperti kedelai, terigu, gula, daging.
Menurut Zulkifli, izin impor tersebut segara bisa dieksekusi sebelum Ramadhan 2023, yang tinggal beberapa hari lagi.
Terkait dengan harga gula pasir di pasar global yang mengalami kenaikan, Menteri Perdagangan menjamin impor gula tetap berjalan.
"Impor gula udah ada banyak, siap. Mungkin harganya ya sekarang. Harganya kan saya dapat informasi harga internasionalnya naik. Kalau harga internasional naik tentu pengusaha kita kan lihat," papar Zulkifli.
Menteri Perdagangan juga mengakui yang terjadi di lapangan, ada sejumlah harga pangan yang masih terpantau tinggi di pasaran.
Untuk itu, Zulkifli meminta masyarakat tidak perlu khawatir karena berbagai upaya telah dilakukan, termasuk membuka izin impor pangan.
Mendag lantas menyebut izin impor sejumlah komoditas pangan dasar yang telah dikeluarkan. Dia juga meyakini itu bisa segera dieksekusi sebelum bulan Ramadhan 2023.***