Network
Resep Membuat Tili Aya Cemilan Manis Khas Gorontalo
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep cara membuat Tili Aya yang merupakan kuliner khas Gorontalo lengkap dengan bahan-bahan yang digunakan.
Bahan – bahan :
● 6 Butir Telur
● 200 Gr Gula Aren
● 300 ml Santan Kental
Baca Juga: TOL GETACI Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Selatan Jawa Barat
Cara membuat :
Kocok 6 butir telur dan 200 gr gula aren atau gula merah dalam wadah stainless atau loyang yang nanti akan digunakan untuk mengukus, hingga tercampur rata dan gula aren larut.
Jika gula aren sudah menyatu dan larut dengan telur, tambahkan 300 ml santan kental lalu aduk kembali.
Setelah semua adonan tercampur rata, saring untuk menghilangkan gumpalan-gumpalan yang tersisa.
Kemudian kocok kembali adonan yang sudah disaring hingga benar-benar tercampur rata.
