Network
5. Setelah kalis elastis bulatkan adonan dan
pindahkan ke bowl yg di oles sedikit minyak, kemudian tutup dan diamkan 30-40 menit atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
6. Kempiskan adonan, bagi dan timbang2 adonan sesuai selera dan bulatkan.
7. Ambil bulatan pertama dan isi kalau mau di isi, lalu susun di loyang yg sudah di oles atau dialas baking paper.
8. Setelah itu tutup loyang dengan serbet dan diamkan sampai mengembang, kurang lebih 40 menit.
Baca Juga: Dua Pesawat Adu Bagong di Udara, Terbakar dan Jatuh di Depan Mata Ribuan Penonton: 6 TEWAS
Baca Juga: Resep Sambal Oncom Pedas Khas Sunda, Seuhahnya Nampol, Pas Jadi Cocolan Uli Ketan, Dijamin Ketagihan
9. Panaskan oven, lalu panggang hingga roti matang dengan sempurna.
10. Terakhir setelah matang, angkat, lalu keluarkan dari loyang, kemudian olesi permukaan roti menggunakan butter.
Hasilnya, roti sobek ubi ungu siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga tersayang, dan lebih enak dimakan selagi roti masih hangat, bagaimana mudah bukan cara membuatnya?
Itulah resep roti sobek ubi ungu yang mesti kalian coba di rumah, bisa untuk ide jualan, sarapan pagi keluarga, atau pun bekal sekolah anak, selamat mencoba.***
