DESKJABAR – Kuliner Sentul hadirkan toge goreng khas Bogor, uniknya cara memasaknya direbus namun dinamakan toge goreng, rasanya endol surendol guys.
Sentul adalah bagian dari Bogor dengan segudang makanan khas lokal, salah satunya Touge Goreng yang legendaris, dahulu masyarakat membeli touge goreng untuk dibawa pulang, uniknya touge Goreng dibungkus menggunakan daun Patat dibentuk menyerupai sarung tinju.
Ciri khas rasa Touge Goreng Bogor, manis pedes gurih dipadukan dengan mie, tahu goreng, ditaburi bumbu khas tauco dan bumbu rempah lainnya.
Baca Juga: BANYAK MASALAH, Rezeki SUPER SERET, Lakukan Ini, Kata Ustadz Adi Hidayat Allah SWT Berikan Solusi
Touge Goreng Bogor lebih nikmat disantap saat masih keadaan hangat dipadukan dengan kerupuk mie khas toge goreng.
Jika berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan makanan khas Bogor yang satu ini, dijamin kenyang dan rasanya bakalan nagih untuk datang kembali.
Pada hari Jumat, 19 Agustus 2022 jam 13.30 wib s.d 17.00 wib di gelar Festival Jawa Barat Jajanan Gratis, salah satunya Touge Goreng dari Bogor.
Berikut beberapa kedai Touge Goreng legendaris di Bogor yang dirangkum Deskjabar.com dari berbagai sumber sebagai berikut;
1. TOGE GORENG MANG GEBRO
Toge goreng Mang Gebro sudah berdiri sejak tahun 1967, citarasanya tetap terjaga meskipun pengelolanya sudah ganti generasi, karena pak Gebro telah tiada maka usaha Touge Goreng dilanjutkan anak keturunannya sebagai generasi ke dua dan ke tiga.
Toge Goreng Mang Gebro perpaduan Touge, tahu, mie kuning kemudian disiram dengan bumbu tauco yang mengandung bumbu-bumbu rempah lainnya.
Rasanya endol, asam, manis, pedes dan gurih, lebih nikmat disantap dalam keadaan hangat bareng kerupuk mie.
Alamat jualan Toge Goreng Mang Gebro Pasar Anyar Blok B2, Jl. Dewi Sartika No 35 Kecamatan Bogor Tengah Kota Bogor, Telepon 0878-7044-6099.
Harga perporsinya sangat murah, tidak perlu khawatir merogoh kocek dalam-dalam hanya Rp 16.000/porsi.
Buka setiap hari mulai jam 08.00 wib – 17.00 wib.
2. TOGE GORENG HJ OMAH
Kedai Toge Goreng Hj Omah berdiri sejak tahun 1970, awalnya dahulu kedainya berada di depan kantor PLN Bogor, kemudian pindah ke Jl. Sudirman No. 23 A samping Toko Roti
Kedai toge ini tidak pernah sepi pengunjung, karena kelezatan toge goreng Hj Omah endol dilidah pengunjung.
Aroma bumbu tauconya homemade, wangi khas tauco, segar menggugah selera ketika dihirup aroma tauconya.
Harga perporsinya sangat murah, tidak perlu khawatir merogoh kocek dalam-dalam hanya Rp 18.000/porsi.
Jam operasional Buka setiap hari mulai jam 08.30 WIB sampai dengan jam 17.00 WIB.
3. TOGE GORENG PAK IWON
Secara umum bumbu toge goreng Bogor hampir sama, namun yang membedakan itu rasa, Toge goreng pak Iwon sedikit berbeda karena bumbu tauconya dipadukan dengan bumbu kacang yang gurih.
Perpaduan bumbu tauco, sedikit asam, kecap manis membuat rasa toge pak Iwon unik dan menyegarkan, ditambah sambal khusus yang membuat aroma jadi pedas.
Harga perporsinya sangat murah, tidak perlu khawatir merogoh kocek dalam-dalam hanya Rp 18.000/porsi.
Lokasi jualan pak Iwon Samping Terminal Baranang Siang, tepatnya di Toserba Ngesti Jalan Raya Pajajaran Bogor, buka setiap hari mulai jam 10 pagi hingga jam 10 malam.
4. TOGE GORENG MAK EPON
Toge Goreng Mak Epon merupakan usaha toge goreng legendaris, berdiri sejak tahun 1964, hingga kini tradisi memasak toge gorengnya masih menggunkan kayu bakar.
Konon katanya memasak toge goreng menggunkan kayu bakar, citarasa dan aromanya terjaga.
Citarasa toge mak epon sangat gurih dan sedikit ada rasa asam menghasilkan perpaduan rasa dimulut.
Harga per porsi Toge Goreng Mak Epon di bandrol dengan harga Rp 15.000/porsi, kemudian jika anda mau pesan bisa hubungi No Tlp 0856-9348-9846.
Lokasi jualan toge goreng mak epon berada di Jalan Suryakencana Gg Besi (Belakang Bank CIMB Niaga) cabang Suryakencana, atau Jalan Padasuka No. 78 Bogor. Dan buka setiap hari mulai jam 08.00 wib sampai dengan jam 13.30 wib.
5. TOGE GORENG AH POONG
Toge goreng ah poong berada di Sentul City, menyantap toge goreng di restoran ini terasa lebih nikmat, karena keberadaan restoran dipinggir sungai dan bangunan rumah makannya di desain diatas kolam, hingga sangat menyatu dengan alam.
Restoran Ah Poong menyediakan aneka makanan khas tradisional nusantara termasuk didalamnya adalah Toge Goreng Bogor.
Harga perporsinya Toge Goreng Bogor di restoran Ah Poong kurang dari Rp 50.000, dan anda bisa pesan di no telepon 021- 87961419 dan 87926555.
Jam Operasional restoran Ah Poong buka setiap hari Senin – Minggu jam 09.00 WIB sampai dengan jam 22.00 WIB.
Itulah beberapa tempat penjual Toge Goreng Bogor, makanan tradisi leluhur yang legendaris secara turun temurun, penasaran mencobanya, silahkan kunjungi kedai Toge Goreng Bogor.***