Baca Juga: Jadwal Buka Puasa dan Sholat Isya CIAMIS Selasa 26 April 2022 - 24 Ramadhan 1443 H
Cara memasak:
1. Rebus ati sapi berikut 2lbr daun salam, 1 ruas lengkuas potong tipis, 1 ruas jahe potong tipis dalam satu panic tutup rebus hingga
2. Setelah empuk ati sapinya dipotong dadu selagi masih hangat.
3. Siapkan bumbu cabe,bawang merah dan putih yang telah di blender/uleg.
4. Tumis bumbu cabe tadi sampai matang, lalu masukan ati sapi dadu tadi dan 100ml air, lalu aduk sampai merata jangan lupa tambahkan gula, garam dan penyedap rasanya.
5. Sambal Goreng Ati siap disajikan berikan toping bawang goreng, Selamat mencoba!
Resep diatas hanya untuk satu porsi lima orang, jika anda ingin berbagi bisa ditambah resepnya untuk tambahan orang.
Demikian menu Sambal Goreng Ati lebaran seru praktis ekonomis semoga bermanfaat, selamat mencoba menu sajian baru ini.***