Network
Lakukan hal serupa selama satu menit dan masukan kencur yang sudah diparut sebanyak satu setengah sendok makan.
Lalu, aduk-aduk dengan waktu tidak terlalu lama, setelah dianggap cukup, kembali matikan api.
Ini tujuannya agar rasa kencurnya masih fresh.
Baca Juga: Zina dalam Kajian Islam, Ada Peran Orang Tua, Syekh Ali Jaber Ungkap Permasalahannya
Tambahkan garam sebanyak sepertiga sendok teh dan masukan jeruk nipis.
Peras airnya sebanyak separuh dari jeruk nipisnya ukuran sedang, tidak terlalu besar.
Ulangi aduk-aduk secukupnya dan langsung tuangkan sambil disaring ke wadah atau gelas.
Penyajiannya bisa panas hangat atau bisa dingin.
Atau masukan ke dalam botol toples dan simpan di dalam lemari es.
