Resep Kentang Mustofa Anti Gagal Tahan Lama, Awet dan Renyah

DESKJABAR - Resep kentang mustofa kali ini tidak hanya mengundang selera makan kita, tapi juga awet dan renyah untuk disimpan sampai 2 bulan lamnya. Tentunya tidak menggunakan obat pengawet dan pastinya aman unutk di konsumsi.

Resep Kentang mustofa ini menawarkan sensasi asam dan manis yang menamba selera makan, sangat-sangat crispy dan super kriuk, serta tentunya ada rasa pedas sebaai pekengkap rasa.

Di kutip dari channel YouYube TheHasanVideo dengan judul Kentang Mustofa Kriuk Tahan 2 bulan Anti Gagal. Resep ini bisa menjadi masakan anda unutk keluarga atau sebagai buah tangan bagi kolega maupun keluarga.

Bahan untuk Resep kentang mustofa

1. 3 Kg kentang Segar, bisa kentang putih atau kentang kuning.

• cuci bersih kemudian rendam kentang dalam air agar tidak menghitam
• potong kentang seukuran korek api
• Masukan potongan kentang ke dalam air sampai air agar berwarna untuk mengeluarkan getahnya
• cuci kembali potongan kentang sampai airnya menjadi jernih

2. Panaskan 1 -2 liter minyak untuk menggoreng, lebih banyak minyak akan mempercepat proses pembuatan mustofa ini.

• tiriskan potongan kentang yang akan digoreng
• goreng dan tenggelamkan potongan kentang yang sudah ditiriskan ke dalam minyak
• goreng dengan api besar sambil sesekali diaduk agar matang merata
• angkat setelah berwarna kuning kecoklatan

Baca Juga: Profil dan Biodata Vincent Rompies, Pria dengan Segudang Karir dan Beragama Sama dengan Ibu Kandungnya

Baca Juga: Jadwal Indosiar Hari Ini, Minggu 25 Juli 2021, Live Badminton Olimpiade Tokyo 2020, Mega Series Suara Hati Nur

Baca Juga: Yuk Mengenal Perbedaan Tabung Oksigen Medis dengan Oksigen Industri

Bumbu untuk Resep Kentang mustofa

1. 20-25 buah cabe merah keriting
2. 7 - 10 siung bawang putih
3. 3 - 4 siung bawang merah
4. 7 - 10 buah cabe rawit, bila tidak suka pedas bisa di abaikan
5. Setengah gelas air atau 100ml digunakan secukupnya agar mata pisau bisa berputar
   Blender semua bahan diatas sampai halus.

Siapkan 3 mata asam jawa, seduh dengan 3 - 4 sndok makan air panas, aduk sampai rata. buang biji asam.

Tumis bumbu yang diblender dengan 4 - sendok makan minyak sampai terasa harum. tambahkan 2 - 3 daun salam, campurkan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh Royco atau masako.

Baca Juga: Cara Menerka Orang yang Mempunyai Khodam Pendamping, Lihatlah 5 Ciri-ciri Ini

Baca Juga: Lokasi Cuijue Slope untuk Selesaikan Quest Share Not Your Treasures Genshin Impact

Aduk beberapa menit, kemudian tambahkan 250 gram gula pasir, aduk sampai bumbu mengental an menjadi caramel.

Campurkan kentang pada bumbu yang sudah mejadi karamel atau bebas dari air.
Untuk proses membuat Resep Kentang mustofa yang sempurna bisa menikmati di TheHasanVideo.***