DESKJABAR – Kota Bandung dikenal sebagai surganya kuliner yang cocok untuk mengisi liburan long weekend Februari ini. Tidak ada salahnya mencoba kuliner legendaris yang ada di kota ini, di antaranya masih menyajikan nuansa Zaman Belanda.
Selain masih banyak gedung-gedung peninggalan aman Belanda yang masih dipertahankan di Kota Bandung bahkan ditetapkan sebaga heritage, banyak pula kuliner jadul yang bisa ditemukan di Kota Bandung. Paling tidak inilah rekomendasi 10 kuliner legendaris lengkap dengan alamatnya.
Di antara 10 kuliner legendaris itu, bahkan ada tokonya yang telah beroperasi sejak tahun 1929 dan tetap mempertahankan nuansa zaman Belanda.
Tidak hanya menu-menu Belanda atau Eropa, ada pula kuliner legendaris itu yang merupakan mkanan khas masyarakat Sunda, yakni lotek.
Jadi rasanya tak lengkap jika anda bersama keluarga anda mengisi liburan long weekend saaat ini di Kota Bandung tanpa mencicipi kuliner legendaris in. Cocok pula dibawa untuk buah tangan.
Rekomendasi 10 Kuliner Legendaris di Bandung
1.BMC (Bandoengsche Melk Centrale) 1928
Kuliner legendaris pertama di Kota Bandung adalah BMC kepanjangan dari Bandoengsche Melk Centrale yang artinya Pusat Susu Bandung.
BMC dulunya merupakan unit usaha pengolahan susu pasteurisasi dan produk turunannya seperti ice cream dan yoghurt. Pusat Susu Bandung ini telah beroperasi sejak 1928.
Dengan kualitas susu yang dihasilkan berkualitas serta produk turunannya, BMC masih tetap eksis sampai sekarang.