Cara Mengawetkan Daging Tanpa Kulkas, Dibikin Olahan Ini Bisa Awet Sampai Sebulan Loh

- 1 Juli 2023, 21:18 WIB
Cara mengawetkan daging tanpa kulkas dengan dibuat menjadi olahan ini.
Cara mengawetkan daging tanpa kulkas dengan dibuat menjadi olahan ini. /Instagram @melati.herman/

Cara membuat :

Baca Juga: Aokigahara, Hutan Tempat Favorit Bunuh Diri di Jepang, Apakah Banyak Hantu ?

1.iris tipis-tipis semua daging dengan ukuran  sesuai selera,  lalu cuci bersih.

2.jika ingin dagingnya lebih empuk, anda bisa marinasi sebentar dagingnya terlebih dahulu menggunakan baking soda atau parutan nanas. 

3.uleuk semua bumbu hingga halus,  lalu masukan ke dalam daging,  aduk dan remas-remas menggunakan tangan agar semua bumbu menyerap dan tercampur rata. 

4.kemudian marinasi selama 2 - 3 jam. 

5.susun daging pada tampah,  lalu jemur hingga benar-benar  kering.

Baca Juga: Bandung Akan Bangun Tol NS Link Bersamaan dengan Tol Getaci untuk Atasi Kemacetan

6.jika sudah benar-benar kering,  angkat lalu simpan dalam wadah. 

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: Instagram @melati.herman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x