DESKJABAR- Puding coklat tiramisu ini dibuat dengan bahan-bahan yang ekonomis. Walaupun demikian, wangi coklat dan kopinya terasa banget. Puding coklat tiramisu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang spesial. Puding yang lumer di mulut, membuat siapa saja yang membuatnya ketagihan.
Puding coklat tiramisu ini biasanya sering dijual di kafe-kafe. Namun kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan versi ekonomis. Cara membuatnya cukup mudah dan simpel.
Baca Juga: SEBANYAK 7 Anak Meninggal Dunia, Bupati Garut Tetapkan KLB Difteri, Perintahkan Vaksin Anak-Anak
Sebagai ide jualan pas banget, dengan bahan yang ekonomis akan menghasilkan harga jual yang ekonomis pula.
Dengan harga yang terjangkau , puding ini dapat dinikmati oleh berbagai segmen pasar, dari menengah sampai atas.
Wajib dicoba, berikut resep dan cara membuatnya yang dikutip DeskJabar dari kanal YouTube @Rika Channel yang diunggah 3 hari yang lalu.
Resep Puding Coklat Tiramisu
Hasil 23 cup @ 65 ml
Bahan Utama :
1 bungkus agar-agar
10 gram nutrijell plain
10 sendok makan gula pasir
Sepucuk sendok garam
5 sachet Krimer kental manis
1500 ml air putih
Bahan Puding Lapis :
500 ml larutan jelly
1 bungkus susu bubuk
Baca Juga: 3 Amalan yang Dianjurkan Dilakukan di Bulan Syaban, Jangan Lupa Memperbanyak Dzikir
Bahan Puding kopi :
500 ml larutan jelly
1 sachet White kopi
Bahan Puding Coklat :
500 ml larutan jelly
1 bungkus chocolatos drink
Cara Membuat Puding Coklat Tiramisu
Campurkan, bungkus agar-agar, nutrijell plain, gula pasir, garam, krimer kental manis, sebagai bahan utama. Larutkan dengan 1.5 lt air putih. Sisihkan.
Baca Juga: I Putu Gede Garansi Arema FC Siap Hadapi Persib Bandung yang Sedang On Fire, di BRI Liga 1
Untuk lapisan pertama, ambil 500ml larutan jelly tadi, masukkan susu bubuk. Aduk hingga susu bubuk larut. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
Setelah uap hilang tuangkan ke dalam cup puding. Diamkan di suhu ruang hingga set.
Selanjutnya, ambil 500 ml lagi dari larutan jelly tadi. Kemudian masukkan white coffee, aduk sampai larut. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, angkat. Setelah uap hilang tuangkan ke cup.
Terakhir, masukkan chocolatos drink ke dalam sisa larutan jelly, aduk sampai tercampur. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
Biarkan uapnya berkurang, tuangkan ke dalam cup. Selesai, diamkan hingga set, masukkan ke dalam kulkas.
Selamat mencoba. Semoga berkah.***