Praktis Membuatnya, Resep Sup Ikan Kemangi, Gurih dan Segar, Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga  

½ buah bawang bombai, iris

¼ sdt merica

¾ sdt penyedap

½ sdm garam

1 sdm gula minyak untuk menumis

 Baca Juga: Resep Sambal Matah Sederhana, Kreasi ehabis Badminton, Sering Ngaliwet Sepulang Dari Lapang, Anak Kos Keren

Langkah pembuatannya:

1. Gosok ikan dengan garam, diamkan selama 2 menit, lalu bilas dengan air mengalir
2. Keringkan ikan dengan tisu / lap kemudian potong
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi
4. Masukkan bawang bombai, jahe, tumis sebentar lalu tambahkan air, tomat, daun bawang, dan seledri, masak hingga mendidih
5. Masukkan ikan, cabai rawit, garam, gula, merica, dan penyedap, masak sebentar lalu tambahkan kemangi, matikan api
6. Sup ikan kemangi siap disajikan

Praktis bukan cara membuatnya? Selamat mencoba.***