Chef Renatta menilai tekstur kwetiau Ocit bagus. “Tapi saya sangat terganggu oleh nanas. Bukan karena nanasnya, tapi pemilihan nanasnya. Nanas madu yang kamu pakai tidak cocok karena rasanya manis, harusnya dipilih yang agak asam,” papar Renatta.
Baca Juga: Dewi Fortuna Masih Berpihak kepada Ko Okky di Gallery MasterChef Indonesia season 9
Selain itu, kata Renatta, plating Ocit juga tidak menarik. Penempatan daun yang dibentuk bunga juga tidak membantu penampilan masakan kwetiau goreng Ocit terlihat menarik.
Ocit ikut MasterChef Indonesia Season 9 setelah melalui perjalanan panjang. Ia harus menunggu 10 tahun untuk lolos audisi MCI 9.
“Saya daftar dari MCI season 2. Tapi tak pernah diterima,” jelas Ocit.
Biodata Ocit alias Rosidi
Nama : Rosidi/ Ocit
Umur : 29 tahun
Pekerjaan : guru les bahasa Inggris
Asal : Serang