DESKJABAR – Menu ‘Cuciwis Cah Jamur’ adalah sajian untuk buka puasa hari ini, makanan sehat yang mudah di buat dengan bahan mudah didapat.
Menu buka puasa hari ini ala masterchef untuk berbuka maupun sahur sesuatu yang ditunggu umat muslim di bulan suci Ramadhan.
Menu makanan buka puasa bikin sehat gairah siap saji ternyata juga diperlukan untuk stamina tubuh seorang yang puasa sebagai penyeimbang untuk asupan gizinya.
Menu buka puasa sehat hari ini untuk berbuka maupun sahur, di bulan suci ini bisa jadi momen penting yang banyak dicari info beritanya.
Meskipun tujuan puasa adalah ibadahnya kaum muslim untuk menguji ketakwaanya kepada Allah SWT, tetap harus menjaga asupan bergizi makanannya.
Dikutip DeskJabar.com kanal YouTube Dapur Emas dengan judul: Cuciwis Cah Jamur, ala Dapur Emas | Lebih Sehat dan Ekonomis, 6 September 2020.
Manfaat berpuasa dan makanan bergizi dapat mengontrol pencernaan, menurunkan berat badan, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, menjaga fungsi otak, mencegah kanker, dan masih banyak lagi.
Hal ini juga harus didukung juga dengan menjaga asupan nutrisi selama satu bulan berpuasa, berupa menu makanan sehat dalam berbuka dan sahurnya.
Baca Juga: Game Kripto Atau Crypto Buatan Dalam Negeri Pacu Kreativitas Para Kreator Anak Bangsa
Salah satunya misalkan minum air putih saat sahur dan berbuka puasa, mengurangi makanan tinggi lemak dan gula, banyak makan buah dan sayur, serta memilih menu makanan yang tinggi nutrisi.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi menu makanan sehat saat berbuka puasa maupun sahur maknyos, tetap selalu bugar stamina selama bulan Ramadan ala masterchef.
Satu menu murah sehat untuk berbuka puasa maupun sahur tidak harus mahal, anda bisa memanfaatkan sayur dan bahan sederhana untuk membuat menu sehat untuk berbuka mapun sahur sehat, enak, dan bergizi.
Bahan resep menu sehat ini banyat terdapat di warung- warung sayur di sekitar lingkungan anda dan mudah didapatkan dengan harga terjangkau.
Berikut sajian bahan satu menu murah sehat buka puasa maupun sahur yang enak dan bikin sehat lahir batin, dapat anda dicoba di rumah yakni:
Satu Resep Murah Bergizi Untuk Berbuka Maupun Sahur Dengan:
Cuciwis Cah Jamur
Bahan:
- 5 siung bawang putih, cincang
- garam secukupnya
- 200 gram cuciwis, belah dua, cuci bersih
- 100 gram jamur champignon, iris tipis
- 100 ml air
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan, angkat, sisihkan.
2. Masukkan jamur, aduk sampai layu, masukkan cuciwis, masak sampai layu.
3. Masukkan air, bumbui dengan garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai matang.
4. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.
Resep diatas hanya untuk satu porsi lima orang, jika anda ingin berbagi bisa ditambah resepnya untuk tambahan orang.
Demikian menu sehat buka puasa maupun sahur praktis ekonomis semoga bermanfaat, selamat mencoba menu sajian baru ini.***