Network
DESKJABAR – Kunjungan ke Kota Bandung sering banyak pada akhir pekan, biasanya banyak orang menikmati wisata kuliner.
Adalah anggur lonjong yang kini menjadi oleh-oleh khas Kota Bandung dari sektor wisata pertanian hortikultura.
Aneka jenis anggur kini banyak dihasilkan di Kota Bandung, dimana sebagian sudah mengarah ke budidaya bisnis menyusul sebelumnya cenderung hobi di pekarangan.
Baca Juga: Nostalgia Bandung, Oncom Pernah Menjadi Buruan Oleh-oleh, Sekarang Dimana Diperoleh ?
Penjualan anggur lokal produksi Bandung kini mulai berkembang, dimana jaringan pemasaran dilakukan dengan dimotori komunitas penghobi budidaya anggur.
Mengapa di Kota Bandung anggur kini bisa berproduksi baik ?
Selain karena memiliki alam yang subur dan iklim sejuk, Bandung juga dikenal sebagai ikon usaha kreatif, termasuk bidang pertanian.
Baca Juga: Jans Park Jatinangor, Sumedang, Wisata Taman Bunga Nasional Segera Dibuka
Pengurus komunitas budidaya anggur Korda Bandung dan Anggur Parahyangan, Tosan Adjie dan Rukmantoro Salim, di Bandung, Jumat, 18 November 2022 menunjukan bahwa buah anggur yang dihasilkan di Kota Bandung ada yang berbentuk lonjong.
Padahal, kata Tosan dan Rukmantoro, di negara asalnya, bentuk anggur dari varietas yang sama adalah berbentuk bulat.
Dijelaskan oleh Tosan dan Rukmantoro, bahwa mengapa ada anggur di Bandung bentuknya menjadi lonjong, disebabkan adaptasi alam dan iklim lokal terhadap bibit anggur yang semuanya masih impor.
Baca Juga: Pertanian, Mangga Sumedang Bersiap Ekspor ke Jepang, KBRI Tokyo Hubungkan Akses Pasar
“Tetapi, anggur lonjong hasil lokal Bandung ini, dari segi rasa dan tekstur, tetap sama aslinya dengan produksi luar negeri,” ujar Tosan senada Rukmantoro.
Dimanakah kita bisa membeli anggur lokal produksi Bandung, termasuk yang berbentuk lonjong ?
Rukmantoro Salim menyebutkan, bisa diperoleh dari jaringan pasar dari komunitas penghobi budidaya anggur di Kota Bandung.
Baca Juga: Derby “Adelia” Copet Cantik di Preman Pensiun 7, Body Goals Jadi Wanita Idaman Pria
Sementara itu, Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Jawa Barat, menginformasikan, bahwa konsumen yang ingin membeli anggur lokal produksi Bandung, dapat pula membelinya di Pasar Tani Jawa Barat secara online.
Pada sejumlah gelaran Pasar Tani, anggur produksi lokal Jawa Barat, khususnya dari Bandung, juga dijual langsung oleh petaninya.
Bahkan, diketahui kini sudah ada pula olahan anggur lokal dari daun tanaman anggur. Di Padalarang, Kabupaten Bandung Barat sudah ada usaha rumahan membuat keripik daun anggur.
Baca Juga: Jelang Piala Dunia 2022, Ekspor Kopi Jawa Barat ke Qatar Naik, Bisnis Perkebunan
Soal hobi budidaya anggur, di Bandung dimana sebagian mulai dikembangkan populasi skala usaha areal pemanfaatan lahan kebun.
Sebagian lain, anggur dibudidayakan di pekarangan, sebagai hobi untuk kebutuhan sendiri, serta daya tarik lingkungan di Kota Bandung.
Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Jawa Barat, Dadan Hidayat menyebutkan, budidaya komoditas anggur secara lokal juga termasuk diarahkan kepada pangan sehat dan ramah lingkungan.
Harapannya, jika konsumen membeli anggur produksi lokal Jawa Barat, sebagai ikon anggur ramah lingkungan. ***
