Melongok Pesona Desa Indonesia di China: Ada Kampung Bali, Tradisi, Kopi dan Kuliner Nusantara

- 2 Maret 2024, 12:00 WIB
Liang Jinhua bersama istrinya, pemilik restoran masakan Indonesia  di Distrik Xinglong, China. Keduanya bertekad, keturunannya akan terus menjaga ikatan dengan Indonesia selamanya baik dalam tradisi budaya maupun kuliner masakannya.
Liang Jinhua bersama istrinya, pemilik restoran masakan Indonesia di Distrik Xinglong, China. Keduanya bertekad, keturunannya akan terus menjaga ikatan dengan Indonesia selamanya baik dalam tradisi budaya maupun kuliner masakannya. /ANTARA/Xinhua/

DESKJABAR - Di negara tirai bambu China, tepatnya di Kota Wanning, Provinsi Hainan, terdapat suasana yang mirip dan sangat serupa layaknya di Indonesia. Di sana terdapat sate, aroma kopi Nusantara, dan kudapan-kudapan khas bermacam unsur Indonesia dengan mudah dapat ditemukan

Desa Indonesia, demikian daerah itu dijuluki. Disebut demikian, karena di wilayah yang masuk Distrik Xinglong itu, memang banyak menetap warga Tionghoa perantauan dari Indonesia.

Mereka yang kembali ke China dari Indonesia sejak tahun 1950-an, menekuni pertanian dan berhasil mengembangkan ekonomi sosial. Hingga kini, mereka juga masih setia memegang tradisi adat istiadat serta kuliner Nusantara.

Warga Tionghoa di sana juga mengetahui betul perkembangan Indonesia dari waktu ke waktu. Berita terbaru mengenai China dan Indonesia sering kali menjadi topik obrolan mereka.

Baca Juga: Kisah Unik Prabowo dan Anton Charliyan Makan Bakso Mang Uka yang Ternyata Milik Mantan KSAD Dudung Abdurachman

Cai Jinmei (70), seorang pria lansia yang berasal dari Bandung, menetap di Xinglong saat berusia sembilan tahun. Cai masih fasih berbahasa Indonesia dan sering kali menelepon keluarga dan temannya yang masih tinggal di Indonesia.

Pada tahun 2023 kemarin, Cai kembali mengunjungi kampung halamannya di Bandung dan sekolah dasarnya serta menjenguk teman-temannya.

Pada hari-hari biasa di Xinglong, Cai mengaku lebih sering menyeduh kopi atau membuat kudapan Indonesia untuk dikirim ke teman-temannya yang tinggal di berbagai tempat di China.

Liang Jinhua adalah seorang pemilik restoran masakan Indonesia yang terletak di Xinglong. Suami dan ayah mertua Liang merupakan warga Tionghoa perantauan yang pulang dari Indonesia.

"Masakan kami dianggap cukup autentik dan lezat, restoran kami sudah menjadi 'rumah' bagi banyak warga Tionghoa perantauan dan keluarga mereka. Bahkan memukau banyak turis asal Indonesia, yang mengatakan berada di restoran kami seperti berada di Tanah Air," kata Liang.

Halaman:

Editor: Zair Mahesa

Sumber: Antara


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x