Network
DESKJABAR – Sayur Lodeh adalah masakan sayur berkuah santan khas Indonesia terutama di pulau Jawa. Sayur ini memiliki berbagai macam varian terutama pada bumbunya, ada santan berwarna putih dan ada juga santan berwarna kecoklat-coklatan.
Bahan-bahan yang sering digunakan adalah labu, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai hijau, jagung kecil, buah dan daun melinjo dan yang lainnya. Biasanya setiap daerah di Jawa memiliki perbedaan pada isi sayur lodeh atau tingkat kepedasannya.
Tak hanya populer di berbagi kota yang ada di Indonesia, sayur lodeh sejak dulu sudah ada di Jawa Barat, sayuran ini selalu dihidangkan dalam berbagai acara keluarga dan menjadi menu makanan yang kerap kita temui di rumah makan khas sunda.
Baca Juga: AYO BORONG, Mumpung Ada Promo Munggahan Ramadhan di Yomart, Minyak Goreng Filma 2lt Hanya Rp33.450
Bukber di warung lodeh
Bagi yang kangen masakan rumahan peninggalan orang tua kita dulu bisa mencoba sayur lodeh dengan rasa yang sangat khas di Warung Lodeh Lembang yang berlokasi di Jalan Raya Lembang No 177, tidak jauh dari kawasan wisata Floating Market.
Tempatnya yang sangat strategis di kawasan wisata kabupaten Bandung Barat, bisa dijadikan tempat favorit untuk Berbuka Puasa Bersama (Bukber) dengan keluarga, kerabat atau teman-teman.
Karena pada bulan Ramadhan 1445 H ini, Warung Lodeh Lembang menyajikan paket promo menu Iftar Ramadhan dengan menu utama sayur lodeh 3 rasa yang berbeda. Menarik bukan?
Jangan khawatir, bagi pengunjung yang tidak menyukai kuah santan ada sajian sayur asem dengan rasa yang segar.
Baca Juga: BIO FARMA Siapkan 10 Bis untuk Mudik Gratis Lebaran 2024, Cek Rute, Cara Daftar dan Persyaratannya
Slogan "19.000 makan sepuasnya" terdiri dari nasi, sayur lodeh/ sayur asem, lalaban, kerupuk dan sambal.
