Network
DESKJABAR - Seperti yang kita tahu, jahe adalah sejenis tanaman akar yang memiliki sejuta manfaat baik bagi tubuh.
Selain menghangatkan badan ternyata ada fakta dahsyat dibalik khasiat jahe.
Kata dr Zaidul Akbar jahe merupakan obat alami yang pernah disebutkan Rasulullah dan Al-Qur'an.
Baca Juga: Mengunyahlah Optimal, Jika Ingin Sembuh dari Penyakit GERD, Simak Penjelasan dr Zaidul Akbar
Jahe memiliki sifat analgesik dan anti-inflamasi yang dapat melengkapi perawatan untuk berbagai penyakit. Antioksidan yang tinggi dalam jahe juga bermanfaat untuk mengembalikan kerusakan sel dan menghilangkan racun.
Dikutip Desk Jabar dari Instagram @zaidulakbarresep, 9 Januari 2022, ternyata jahe adalah makanan atau obat yang pernah disebutkan Rasulullah SAW.
"Abu Nu'aim menyebutkan dalam kitab Ath Thibb An-Nabawi dari hadits Abu Said Al Khudri RA, bahwa ia menceritakan Raja Romawi pernah menghadiahkan kepada Rasulullah satu kantung jahe. Beliau memberikan kepada setiap orang satu potong untuk dimakan, dan aku juga mendapatkan satu potong untuk kumakan," tutur dr. Zaidul Akbar.
Jahe juga terkandung dalam Al-Qur'an, sebagaimana dijelaskan di Quran Surat ke 76, Al-Insan ayat 17.
Allah Subhanahu Wata'ala berfirman:
وَيُسْقَوْنَ فِيْهَا كَأْسًا كَا نَ مِزَا جُهَا زَنْجَبِيْلًا
wa yusqouna fiihaa ka-sang kaana mizaajuhaa zangjabiilaa
Artinya:
"Dan di sana mereka diberi segelas minuman bercampur jahe."
Sementara itu, dr Zaidul Akbar juga menyebutkan manfaat jahe lainnya.
"Jahe banyak banget manfaatnya, satu ruas jahe ini saja bisa menghangatkan tubuh, membantu pencernaan, dan melunakkan makanan dalam perut dengan stabil," ujar dr. Zaidul Akbar.
Jahe mengandung banyak mineral yang baik untuk kesehatan seperti mangan, magnesium, tembaga, dan kalium. Tidak hanya itu, jahe juga mengandung vitamin E, C, dan A.
Mengutip dari FOOD NDTV, jahe tidak hanya bisa meningkatkan metabolisme tubuh tapi juga kekebalan tubuh. Alih-alih dikonsumsi secara langsung, Anda bisa mengambil manfaat baik dari jahe dengan membuatnya menjadi wedang.
Berikut ini manfaat jahe untuk tubuh
1. Menurunkan berat badan
Jika Anda berencana menurunkan berat badan, sebaiknya mulai minum wedang jahe secara rutin. Wedang jahe yang diminum pagi hari saat perut kosong bisa menjaga kadar darah tetap seimbang dan menekan nafsu makan. Selain itu, wedang jahe mengurangi risiko penyakit jantung dengan menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh.
2. Menyeimbangkan kadar gula darah
Berdasarkan berbagai penelitian, wedang jahe bisa menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe II. Wedang jahe juga bisa menenangkan perut serta membantu pencernaan.
3. Menjaga tubuh tetap terhidrasi
Tubuh terdiri dari 70% air dan untuk menjaganya tetap terhidrasi, penting untuk mengonsumsi air dalam jumlah cukup. Minum segelas wedang jahe setiap pagi bisa menjaga tubuh Anda terhidrasi dalam jangka waktu yang lama.
Baca Juga: Dianjurkan Oleh Dr. Zaidul Akbar, Kurma Ajwa Berdasarkan Penelitian, Ternyata Tinggi Antioksidan
Berikut cara membuat wedang jahe, pertama Anda cuci jahe secukupnya, kemudian parut sebagian jahe (tidak sampai setengah sendok teh), setelah itu rebus air sampai mendidih lalu tambahkan parutan jahe ke dalamnya. Anda tuang air jahe ke dalam gelas, minum saat hangat.
Anda bisa menambahkan satu sendok teh air lemon atau madu ke dalamnya untuk menambah rasa.***
