DESKJABAR – Jelang tibanya Ramadhan 2024 tidak ada salahnya berwisata kuliner Bandung yang lagi viral saat ini yakni ke Tiramisusu dan Roti Macan. Unik, lezat dan cocok untuk dibawa pulang dinikmati bersama keluarga.
Kota Bandung memang dikenal sebagai surganya kuliner. Di sini, pengunjung bisa menemukan 1001 macam kuliner dan berbagai varian mulai dari kue jadul hingga kekinan, kuliner tradisional hingga western.
Baca Juga: BERENCANA Mudik Lebaran 2024 atau Liburan Idulfitri, Ada 8 Hari Libur Lebaran, Catat Tanggalnya
Tidak jarang kuliner yang ditawarkan di Kota Bandung sangat dikenal luas dan bahkan viral di media sosial, termasuk Tiramisusu dan Roti Macan Bandung.
Tiramisusu Bandung
Bila mampir ke Tiramisusu Bandung, kamu bisa juga mencoba produk-produk lain yang dijual disini.
Jangan khawatir kesulitan untuk menemukan toko kuliner berbasis bolu ini karena toko Tiramisusu saat ini sudah cukup tersebar di Kota Bandung.
Apalagi saat ini ada menu baru yang bikin viral bagi penggemar tirmisu. Tiramisusu baru saja meluncurkan menu terbaru Tiramisusu Snow Mountain, dengan ukuran personal dan 6 layer yang berpadu sempurna. Cocok untuk penggemar dessert!
Tiramisusu Bandung hadirkan menu baru untuk para pelanggan setia. Menu ini dinamai Tiramisusu Snow Mountain, yang terdiri dari 6 layer mulai dari bolu cokelat, bolu susu, espresso coffee, cream susu, cream cokelat, dan premium coffee ice cream.
Rasanya tak perlu diragukan lagi, karena Tiramisusu mengombinasikan manis dan renyahnya topping dengan tekstur yang dingin dan tebal! Harganya pun relatif terjangkau, yakni Rp 48,000 untuk ukuran personal.
Adapun menu terbaru ini hanya bisa dibeli di cabang Tiramisusu yang beralamat di Jalan Braga No. 27, Sumur Bandung, Kota Bandung. Bukanya setiap hari mulai pukul 11.00-21.00 WIB.
Selain Tiramisusu by Chocomory yang ada di Jalan Braga, toko ini juga punya beberapa cabang lainnya di Kota Bandung. Berikut adalah daftar lokasi dan jam operasionalnya.
- Tiramisu by Chocomory Buah Batu
- Lokasi: Jalan Buah Batu No. 142E, Kujangsari, Lengkong, Bandung
- Jam Operasional: Senin-Minggu (09.00-20.00 WIB)
- Tiramisu by Chocomory Setiabudi
- Lokasi: Jalan Dr. Setiabudi No. 203, Gegerkalong, Sukasari, Bandung
- Jam Operasional: Senin-Minggu (09.00-20.00 WIB)
- Tiramisu by Chocomory Anggrek
- Lokasi: Jalan Anggrek No. 48, Cihapit, Bandung Wetan, Bandung
- Jam Operasional: Senin-Minggu (09.00-20.00 WIB)
- Tiramisu by Chocomory Gudang Kahuripan
- Lokasi: Jalan Raya Lembang No. 165, Gudangkahuripan, Lembang, Bandung Barat
- Jam Operasional: Senin-Minggu (09.00-18.00 WIB)
Kisaran harga dessert yang ditawarkan mulai dari Rp 25.000 untuk Choc-o Bites, hingga Rp 88.000 untuk Moo-Moo Roll.
Roti Macan Bandung
Seperti juga namanya, toko ini menawarkan berbagai kuliner roti. Saat ini Roti Macan Bandung adalah salah satu bakery yang sedang hits dan viral.
Uniknya dibanding toko-toko roti lainnya, Roti Macan Bandung menawarkan menu berbasis sourdough, yaitu roti yang dibuat dengan menggunakan ragi alami. Melihat dari post dan tanggapan di media sosial, bahkan pembeli rela sampai war untuk mendapatkannya!
Baca Juga: HORE, Ada 4 Bansos Ramadhan 2024 yang Siap Cair, Apakah Anda Menerimanya, Cek dan Klik Link Disini
Toko roti ini mulai berdiri tahun 2016 di kawasan Dago, Bandung sebagai bagian dari Tri Tangtu Coffee and Roastery. Bisnis roti ini digawangi oleh Oga, Rocky, dan Mang Darus, dilansir dari Unicov. Mereka membuat kudapan sourdough yang berbeda dari umumnya. Hal ini karena sourdough itu cenderung asam, namun lidah orang Indonesia kurang menyukainya.
Alhasil mereka ubah resep dan menerapkan sedikit twist pada proses fermentasi roti. Karena eksperimen inilah, roti yang dibuat tetap memiliki tampilan layaknya sourdough biasa. Akan tetapi ketika digigit akan terasa teksturnya dan rasanya tidak terlalu asam.
Pada tahun 2019, Roti Macan Bandung membuka toko sendiri di Jl. Buah Batu no. 129. Sejak saat itu, roti ini semakin dikenal oleh masyarakat dan menjadi incaran para pecinta kuliner.
Roti Macan Bandung memiliki tekstur yang lembut di dalam dan garing di luar. Salah satu varian rasa yang paling populer adalah Cranberry Cheese. Varian ini adalah roti yang berisi cranberry kering dan keju.
Selain Cranberry Cheese, Roti Macan Bandung juga memiliki varian rasa lain, seperti Double Chocolate, Parmigiano Chocolate, dan lain-lain. Pengunjung bisa memilih salah satu dari tiga varian rasa sourdough yang ditawarkan oleh Roti Macan.
Ketiga sourdough itu mereka tawarkan dengan harga mulai dari Rp. 28.000 per buah. Roti Macan juga memiliki pizza sourdough, brioche tawar, dan paket pengiriman ke luar kota.
Roti Macan Bandung berlokasi di Jl. Buah Batu no. 129, Bandung. Toko ini buka setiap hari dari jam 07.00 sampai 14.00 WIB. Namun, roti ini sering habis sebelum jam tutup karena banyak yang memburunya.***