DESKJABAR – Puding coklat merupakan salah satu dessert favorit keluarga terutama digemari oleh anak-anak.
Rasa khas coklat dipadukan dengan manisnya pudding bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dessert terutama pecinta coklat.
Puding coklat akan semakin nikmat disantap bersama keluarga ketika dihidangkan dalam keadaan dingin.
Tak hanya rasanya yang menjadi favorit pecinta dessert, namun cara membuat puding coklat pun terbilang simple dan mudah.
Tentu saja siapapun bisa untuk membuat puding coklat yang nikmat dengan kreasi sendiri dirumah.
Baca Juga: Praktis dan Lezat! Resep Bolu Kacang Merah Cemilan Bergizi Yang Bikin Nagih
Baca Juga: Lirik Dan Makna Dari Lagu Casablanca Yang Sedang Viral di TikTok, Tentang Pasangan di Mabuk Asmara
Puding coklat bisa ditambahkan dengan bahan-bahan coklat lainnya untuk menghadirkan rasa coklat yang lebih tajam.
Seperti misalnya bisa ditambahkan dengan coklat batang, kental manis coklat atau coklat bubuk.
Tambahan coklat lain tentu akan semakin membuat puding coklat semakin nikmat untuk disantap.
Bagi pecinta dessert yang tertarik untuk membuat puding coklat tidak perlu khawatir, karena resep berikut bisa menjadi panduan kalian untuk membuat puding.
Khususnya bagi kalian yang belum pernah sama sekali membuat puding coklat, langkah=langkah berikut akan mempermudah dalam membuat puding coklat.
Baca Juga: Resep Roti Maryam ala Rumahan Praktis dan Simple, Cukup Terigu dan Air Dijamin Ketagihan
Bahan bahan :
* Agar agar bubuk 3 bungkus
* Kental manis coklat 6 bungkus
* Santan instan 400ml
* Air 800ml
* Gula pasir 200gr
* Coklat bubuk 70gr
* Garam 1/4 sdt
Cara Membuat:
Pertama sangrai 70 gr coklat dengan api kecil selama 5 menit lalu pindahkan ke dalam wajanyang lebih besar dan tambahkan 200 gr gula pasir dan 3 bungkus agar-agar bubuk lalu diaduk sampai rata lalu tambahkan ¼ sdt garam da 800 ml air sambil diaduk.
Tambahkan 6 bungkus kental manis coklat, dan terakhir masukkan 400 ml santan instan, aduk-aduk lalu nyalakan api kecil sambil terus diaduk selama kurang lebih 15 menit.
Setelah matang, matikan kompor sambil terus diaduk-aduk adonan pudingnya untuk mengurangi uap panasnya.
Setelah itu tuangkan puding ke dalam cetakan dan tunggu hingga benar-benar beku.
Setelah beku pindahkan pudding ke atas piring dan potong sesuai selera, lalu sajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana mudah bukan membuatnya? Semoga bisa diikuti di rumah dan selamat mencoba.***