Network
DESKJABAR – Buah cecendet atau ciplukan kini menjadi komoditas yang buahnya diperdagangkan, dan dilakukan budidaya karena rasa serta manfaat kesehatan.
Oleh Chef Jesselyn MCI8, buah cecendet atau ciplukan menjadi makanan bergengsi, apalai ada manfaat kesehatan untuk penderita darah tinggi, kencing manis (diabetes), sakit kepala, dan demam.
Buah cecendet yang merupakan sebutan orang Sunda, atau ciplukan (sebutan oleh orang Jawa), belakangan ini semakin diketahui manfaatnya bagi kesehatan.
Baca Juga: Anggur Lonjong Oleh-Oleh Khas Bandung, Wisata Pertanian, Dimana Bisa Membeli ?
Buah cecendet jika sudah dikupas kulitnya, berbentuk bulat agak kecil dan berwarna kuning mirip buah tomat, serta rasanya mirip.
Di tangan Chef Jesselyn MCI8, cecendet atau ciplukan kini menjadi suguhan bergengsi diminati para konsumen kelas atas.
Jesselyn merupakan juara ajang MasterChef Indonesia Season 8 atau disingkat MCI8 pada tahun 2021.
Baca Juga: Derby “Adelia” Copet Cantik di Preman Pensiun 7, Body Goals Jadi Wanita Idaman Pria
Soal kemampuan Jesselyn jelas memang sangat mumpuni, karena lulusan sekolah memasak Le Cordon Bleu, Paris, Prancis.
