Ikan Mas, Bermanfaat Mencegah Penuaan Dini, Ada Strain Unggul Baru Bernama Mustika

- 7 Juni 2021, 08:03 WIB
masakan pindang ikan mas Jawa Barat
masakan pindang ikan mas Jawa Barat /Kodar Solihat/DeskJabar

DESKJABAR – Komoditas ikan mas diketahui salah satu jenis ikan air tawar yang sangat digemari masyarakat, bahkan memiliki manfaat untuk mencegah penuaan dini, stunting (tubuh kerdil).

Karena manfaatnya tersebut, komoditas ikan mas masih sangat potensial dikembangkan bisnisnya, termasuk di Jawa Barat. Untuk meningkatkan kemampuan produksi ikan mas, pihak Kementerian Perikanan dan Kelautan (KKP) sudah menghasilkan strain baru kualitas super dengan nama Mustika.

Ikan mas Mustika dihasilkan oleh Balai Riset Pemuliaan Ikan (BRPI) Sukamandi, Subang, Jawa Barat di bawah supervisi Pusat Riset Perikanan (BRSDM) KKP.

Menurut Kepala BRSDM Sjarief Widjaja, di Jakarta, melalui siaran pers, diterima DeskJabar, Senin, 7 Juni 2021, “Mustika” adalah Ikan Mas Rajadanu yang sangat tahan terhadap infeksi penyakit Koi Herpes Virus (KHV).

Baca Juga: Muncul Penolakan, Copa America 2021 Terancam Ditunda Lagi

Peningkatan ketahanan KHV ikan mas ini dilakukan melalui program seleksi berdasarkan marka molekuler MHC II spesifik pada alel Cyca-DAB1*05. Ikan Mas Mustika merupakan strain baru ikan mas unggul dengan pertumbuhan cepat hasil inovasi riset pemuliaan.

Kualitas air

Menurut Sjarief Widjaja,  munculnya ikan mas Mustika, termasuk untuk mendukung kebijakan KKP, yaitu pengembangan perikanan budidaya untuk peningkatan ekspor dan pembangunan kampung-kampung perikanan berbasis kearifan lokal.

Provinsi Jawa Barat termasuk salah satu provinsi yang masih terdapat kampung-kampung perikanan berbasis kearifan lokal. Misalnya, di Purwakarta, Garut, Ciamis, Tasikmalaya, Subang, Sumedang, dan Cianjur.

Halaman:

Editor: Kodar Solihat


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x