Berikut ini adalah bahan yang digunakan untuk membuat olahan iga sapi yang menggoyang lidah.
· 1 kg iga sapi, dipotong menyesuaikan
· 500 ml santan cair, dari setengah butir kelapa
· 5 sdm kecap manis bango atau sesuai selera
· 4 cabai merah, bijinya dibuang dan diiris
· 5 sdm minyak
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Bumbu yang dibutuhkan dan dihaluskan: