Siapkan minyak dalam wajan dan panaskan dengan api sedang, cetak adonan mie dengan sendok lalu goreng hingga matang.
Jika sudah kering kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap dihidangkan.
2. Pangsit mie goreng
Bahan – bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 10 lembar kulit lumpia
- Air secukupnya untuk merekatkan
Cara membuat:
Rebus mie instan hingga matang, tuang bumbu mie instan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan mie yang sudah dimasak tadi, aduk rata.
Siapkan 10 lembar kulit lumpia dan air secukupnya untuk merekatkan.