Siapa Bilang Gak Bisa Grill Daging Di Rumah? Yuk Coba Resep Bumbu Grill Enak dan Mudah Ini!

Bahan utama : Daging (secukupnya) 

Bahan bumbu atau saus :

1. Saus tiram
2. Merica bubuk
3. Minyak wijen 
4. Madu
5. Kaldu bubuk atau penyedap
6. Kecap manis
7. Garam
8. Bawang putih (dihaluskan) 
9. Bawang bombay (iris sesuai selera) 
10. Margarin

Baca Juga: Takut Hipertensi Karena Makan Daging kurban? Ini Resep Ramuan Herbal Penurun Darah Tinggi, Cuma Butuh 5 Bahan

Langkah pertama, iris tipis daging yang ingin dibuat grill daging. Tujuannya agar daging cepat matang dan bumbu cepat meresap. 

Selanjutnya, campurkan bahan bumbu atau saus, kecuali margarin dan bawang bombay.

Lalu campurkan bumbu dan daging agar bisa termarinasi. Setelah itu panaskan teflon untuk grill daging dan masukkan margarin secukupnya. 

Pertama, tumis sebentar bawang bombay dan masukkan daging untuk grill sedikit demi sedikit. Masak hingga daging dirasa sudah matang, dan siap disantap. 

Untuk takaran bumbunya, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Misalnya jika suka lebih gurih, maka kecap manis dan madunya dipakai hanya sedikit. 

Itulah resep mudah dan enak untuk grill daging di rumah. Jadi ketika kita tidak bisa keluar rumah untuk pergi ke kedai grill daging, maka kita bisa membuatnya sendiri di rumah.***