- Didihkan air. Masukkan bunga lawang.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan potongan bakso dan wortel. Tunggu sebentar hingga setengah matang.
- Masukkan jamur dan daun bawang. Lalu masukkan tumisan bawang merah dan putih.
- Bumbui dengan kaldu bubuk, merica, garam.
- Angkat dan sajikan.
Catatan: Agar vitamin dan mineral dalam sayuran tidak hilang banyak, sebaiknya proses pemasakan jangan terlalu lama. Dan jika akan memanaskannya, terlebih dulu angkat sayuran. Jadi yang dipanaskan hanya kuahnya.
Selamat mencoba!