Kandungan hidrogen peroksida dan tingkat keasaman alami pada madu terbukti dapat mencegah proses pertumbuhan bakteri.
Karena itu, madu menjadi salah satu bahan alami yang terbukti efektif dalam mempercepat proses penyembuhan luka serta mengatasi keluhan di lambung.
Salah satu uji klinis yang dilakukan menunjukkan, beberapa jenis madu efektif dalam menghambat pertumbuhan puluhan jenis bakteri, termasuk E. coli dan Salmonella.
Sementara itu, salah satu jenis madu dari Selandia Baru, yang dikenal sebagai madu Manuka, juga efektif mencegah dan mengatasi infeksi bakteri Staphylococcus yang kerap menyerang hidung maupun kulit, serta bakteri H. pylori yang berperan dalam terjadinya tukak lambung.
Manfaat madu untuk kesehatan tubuh juga dapat ditemukan pada madu Tualang yang berasal dari Malaysia.
Baca Juga: Ikan Baung, Bermanfaat untuk Penyembuhan Penyakit dan Memunculkan Kecantikan
2. Melegakan Tenggorokan
Khasiat madu yang satu ini dikaitkan dengan sifat antiradang dari madu itu sendiri. Ini disebabkan oleh kandungan flavonoid dan jenis polifenol lain dengan cara menghambat hormon pemicu peradangan dalam tubuh.
Penelitian yang dilakukan pada 139 anak menemukan bahwa madu lebih efektif dalam meredakan batuk pada malam hari, dan memperbaiki kualitas tidur dibandingkan dengan obat pereda batuk.
Senada dengan itu, penelitian lain yang dilakukan pada 105 anak juga membuktikan bahwa madu lebih baik daripada obat batuk dalam meredakan batuk di malam hari.